膏滋，是传统中医药伟大宝库的一颗璀璨明珠，是彰显五千年来民族特色的文化瑰宝，是历历代代华夏子孙凝聚而成的博大智慧。
驼铃马蹄，岁月繁华，经过千年的时光流转，膏滋这道养生之味，从王公贵族飞入寻常百姓家。
透过时光这面镜子，记忆穿梭回那个膏滋初生的年代，你会发现，里面尽是中医药文化的魅力，先贤的智慧，匠心的艺术。
传统膏滋自古就是达官贵人、名伶雅士调补的首选，《红楼梦》第六十四回中因为丢失了一小包茯苓膏，就让整个大观园闹得鸡飞狗跳，将丫鬟赶出贾府，可见当时的膏方是等同与金银珠宝的贵重之物。
开膏方是一项极有技术含量的活，绝对不是随随便便就能完成的。极品的膏方不仅要有名家出方和操刀制作，还要在用料以及制作工艺上，都有极其严苛的要求，所以自古以来人们都将膏方称为“补品里的工艺品，工艺品里的奢侈品”。
什么是膏滋？
膏滋有着悠久的历史，与中医药结下了不朽的渊源。翻开史书，你会发现，膏滋的演变简直是一部进化史。
何为“膏”？
《说文解字》曰：“膏，肥也”，膏，本义是动物的脂肪，古人庙堂中敬奉神明的油脂，那时候人们认为，这种脂肪是食物中的精华，因此常用于祭祀。
何为“滋”？
膏者，滋也，先秦古籍《山海经》曾言：“味好皆滑如膏”，《正韵》、《博雅》上将“膏”释为“润泽”，在其看来，膏，滋养着身体的每一寸肌肤，食养、外敷皆是上好之物。
膏滋，古代又称膏方、煎膏，是一种将本草煎煮、去渣取之，经蒸发浓缩后，加糖或蜂蜜制成的半流体状剂型。
膏滋怎么吃？
即食：可以直接开袋食用，口感丝滑如液态巧克力；
冲泡：将膏滋挤入温水，搅拌融化饮用；
蘸酱：可以作为蘸酱搭配面包，或当做沙拉酱伴食；
调饮：可与酸奶、牛奶调和水果花茶饮用伴粥：可伴粥服用，口感甜糯。