乔莘茶庄，日品一茶系列，记录篇第（112），许久不见，这两年掺杂着太多因素，多半还是懒惰，今日与大家分享的还是，郑四隆茶庄的产品，2019年倚邦古树春茶，200克生茶，打开包装纸拆茶毫无意外的是，料子依旧相当的漂亮，茶香饼美，倚邦茶他做的不多，小叶种还是比较费工，且好一点的倚邦料也相对比其他茶区要贵，碰上好的压一点，少做精制的传统精神非常好。这茶是西双版纳仓储四年自然陈化，取茶8克，150cc盖碗冲泡。第一泡洗茶，烫杯，茶香四溢，香味弥漫整个盖碗与品茗杯。为读者节省字体今后都两泡茶喝一次。第二、三泡开始享受，入口一点点苦涩底，苦化的很快，口中韵味很好，茶味香味均有，一点点涩感留存，甘韵显，喉韵一点点。第四、第五泡，汤色渐浓，显金黄色，茶汤干净透亮，入口苦感稍重了一点，一下化没了，滋味那是甘甜可口，这是好茶，没办法实力摆在那。第六、第七泡，汤色依旧，期间停杯烧水，可以明显感到，口内回甘生津的留存，感觉非常美妙，这杯入口没有感觉到苦涩了，口感很好，滋味清爽甘甜。几泡好茶入肚，茶气通体，隔声响起，美妙。第八，第九泡，烫感依旧是这么美，更多的是越喝越顺口，没有了明显那苦涩的滋味，回味的只有那甘甜柔美，就这样这样的清幽且绵延的感觉非常好。第十、十一泡，为了节省时间，过后都以十来泡结束开汤分享。最后分享这两泡，滋味依旧甘甜可口，茶很耐泡的后面我还喝了，4-5泡之多，尾水也是相当清甜。简单总结一下这茶，郑四隆茶庄2019倚邦古树春茶，整体用料品质相当不错，茶香味甜，再结合茶底这经典的小叶种乔木，突出了倚邦这山头的特点，这茶也许不会流传千古，本来也就没产多少量，但是这匠心的精神还是值得肯定的，虽然不是什么大品牌，也不知三、五年后这茶还在不在，但至少这种制茶，制好茶的精神值得我们去分享宣传，让我们有一定的根源去追溯以及考察，好的的东西就这样，不惧时间考验。好了，今天就先分享到这样，下期有啥好茶咱们再会