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米浆肠粉吧 关注：3,533贴子：30,348
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肠粉怎么做出糯性

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大家好，请问肠粉纯米浆怎么做成有糯性，就是咀嚼起来有糯米糍粑的感觉，我总是做不出来这个口感，请问是大米的问题还是添加什么淀粉，哪位大神知道的可以告诉一下
IP属地:广东来自Android客户端1楼2023-09-13 07:53回复

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