尚百味是加盟品牌的，尚百味目前在小火锅赛道是头部品牌，门店生意还是比较稳定的，盈利也可观。我也是加盟尚百味自己开店的，之所以选择他们家，也是因为尚百味公司有强大的供应链，公司的火锅底料、食材比市场上便宜，尚百味的研发能力非常强，食材能不断上新，能抓住顾客味蕾，前期的选址、设计、装修、培训、这些都是基础，对我这种没有餐饮行业开店经验的小白来说确实省事不少，前期也辛苦过，但是慢慢熟悉了就好了，门店盈利不错，今年给自己买了车。