对脑花爱到极致的吃货，今天的美食绝对不要错过！俗话说得好，吃哪儿补哪儿，如果你感觉脑部能量不足，不如来缸脑花面吧！
以脑花为臊子，用厨老倌泡椒王为主料，加以辅料，将脑花焖煮入味，泡椒蛋白质满满！


猪脑花的口感和豆腐类似，软糯细嫩，入口就化，肥而不腻，十分鲜嫩，一口脑花一口面，微辣入味，香气四溢，满足感悠然而生！
我们记忆中都曾有过“搪瓷缸”，耐摔好拿，超适合盛食物，复古怀旧，极具时代感！
端着搪瓷缸吃面真的很奇妙，有种回到小时候，一家人围坐一桌，谈声说笑，分享快乐，温暖舒服的感觉！

脑画面（汤）汤色红亮
开吃前先喝一口汤，辣味在口中缓缓蔓延，这时候，再来一口脑花，细腻嫩滑，诱得舌尖下一秒就要嗦面！！
绵细的脑花+劲道的面条+糊香的汤底，这一碗的麻辣鲜香，没有人能够拒绝得了！
糊辣壳小面调料是这碗浓香汤底的灵魂底料！
端着搪瓷缸，将面条和汤底搅拌，底料在缸中翻滚，让油辣子的香味包裹住每一根面条，油亮亮红彤彤，漂亮极了！
干溜脑花面
干溜选择的是棍棍面，偏粗带劲，这种面不易腻，吃着有劲道，搅拌时根根分明，酱汁流动，配上浓香的酱料，体会满嘴肉香的满足感，吃过的人都会被它独有的香味征服！
用厨老倌担担面调料做为底料，将面条和脑花的香味发挥到极致！
撒上几颗红皮花生，酥脆解腻，葱花香菜点缀的同时还可以增加整缸面的香味！

据说只有胆大的人才有勇气吃下这缸面，你是这个胆大的人吗？后台私信我，了解脑花面的详情操作方法吧！