唐山工人医院周六日一般不可以做肠镜。一般来说，大部分医院的门诊和专家在周末是不上班的，只有值班医生或护士提供简单的医疗咨询和治疗服务。因此，如果您需要在周末进行肠镜检查，建议提前与该院的预约部门联系确认具体的检查时间和医生的排班情况是否适合您的需求。同时请注意，如果需要进行无痛胃肠镜检查，需要麻醉师在场并使用镇静药物，也需要事先了解相关规定以及流程安排等事项。