不是2017年前，十七年前，至少十五年。也就是2006年的大酱。是奶奶以前做的，放起来后都忘了，前几天收拾库房发现的。密封也不是很好，就是盖上盖子包上塑料袋，打开后酱香味扑鼻，尝起来也不错，没有酸臭味。