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大益2021年护犊情深

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去年入茶时,试喝一泡,燥感有点重,放了一年多时间,今日得空重温下四剑客的牛饼,称之为四剑客,纯属我个人意愿,出处也是因这款熟牛的用料,来自勐海茶厂旗下的第四大核心产区,作为大益熟近几年出品的一款重磅茶,一度被炒的姿态很高,也被各界茶客嘲讽的不轻,属于一款褒贬不一的熟茶。
今晚刚好翻到它,借机点评下,边喝边聊




IP属地:宁夏来自Android客户端1楼2023-11-23 23:22回复
    二楼


    IP属地:广东来自Android客户端2楼2023-11-23 23:25
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      10g 160cc 湿醒5分钟




      IP属地:宁夏来自Android客户端3楼2023-11-23 23:27
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        浓酽,大益熟一贯风格,青木香,水路细滑



        IP属地:宁夏来自Android客户端4楼2023-11-23 23:33
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          从新茶角度看,厚度很好,细节表达较为出色


          IP属地:宁夏来自Android客户端5楼2023-11-23 23:39
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            以往的燥感退去后,愉悦感增强不少,深韵,由清凉转腹热,后味奶香


            IP属地:宁夏来自Android客户端6楼2023-11-23 23:48
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              发酵偏重,压制了苦涩的析出,但丝毫没影响内质的释放节点,口感拉满的同时,细节表达恰到好处,从发酵技术的角度讲,成熟度非常高



              IP属地:宁夏来自Android客户端7楼2023-11-24 00:00
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                IP属地:宁夏来自Android客户端8楼2023-11-24 00:13
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                  IP属地:宁夏来自Android客户端9楼2023-11-24 00:17
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                    IP属地:浙江来自iPhone客户端10楼2023-11-24 00:31
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                      IP属地:云南来自iPhone客户端11楼2023-11-24 01:19
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                        有堆味吗


                        IP属地:广东来自iPhone客户端12楼2023-11-24 07:13
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                          熟牛很好,也耐泡


                          IP属地:山西来自iPhone客户端13楼2023-11-24 09:41
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                            持羊毛观望


                            IP属地:北京来自Android客户端14楼2023-11-24 09:54
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                              天干物燥,熟茶好


                              IP属地:广东来自Android客户端15楼2023-11-24 10:03
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