网页资讯视频图片知道文库贴吧地图采购
进入贴吧全吧搜索
咖啡吧 关注：449,104贴子：2,954,684

家用跟商用咖啡机有啥区别

只看楼主收藏回复

我就想 价格差那么多就差持续性？
意式压力都是9 再好的也是9 不能持续做，直接买个两三台换着用不就好了
剩下就是奶泡 单独买个打奶泡机蒸汽不就强了？
至于高端可以微调，我觉得...嗯 意式主要为了快节奏 现在直接都是各种特调..那点差距 不如直接加个手冲不是更好吗？
IP属地:福建1楼2023-12-14 12:20回复
    不懂就去学学，只喝特调就算了。商用咖啡机出品的质量远不是家用咖啡机可以比的。
    IP属地:云南来自Android客户端2楼2023-12-14 12:48
    回复
      很多后备箱咖啡馆啊，你也可以的。只要你的咖啡达到卖钱的水平就行。重要的是咖啡。……宣传“家商两用”的机器，就是利用这个概念，增加点价格而已。
      IP属地:天津来自iPhone客户端3楼2023-12-14 13:12
      回复
        都是一种工具，本质上相同，要问区别么，如同汽车，0.8排量和6.0排量的区别。
        IP属地:辽宁4楼2023-12-14 13:50
        收起回复
          只能说你这种思维不适合开店
          IP属地:广东来自iPhone客户端5楼2023-12-14 14:20
          回复
            网上的聪明人，比那些专业的干了几十年的从业人员，聪明多了。
            若是让他们去搞去创业，一定会翻车，啊不，翻天……
            IP属地:江苏7楼2023-12-14 14:29
            回复
              开10间倒9间，1间在平躺，你觉得是机子的问题？
              IP属地:广东来自Android客户端8楼2023-12-14 14:31
              收起回复

                定位家用一般会小巧些，不在意商用的连续出品需求，某些家用机器拿去商用会不保修。
                IP属地:广东9楼2023-12-14 20:17
                回复
                  没有本质上的区别，就看你的店的定位和需求，对商用机的定义，有的用惠家310开店也开的挺好。
                  IP属地:山东10楼2023-12-15 00:46
                  回复
                    本质上讲，就是对水的“制热”能力的区别。无论是萃取还是打奶泡，都需要消耗热水。而高温热水又无法即时加热获得。所以，商用机器无非就是具备“锅炉”这样一个储水装置+更大功率的制热模块，以及其它始终围绕着“如何加热”和“如何使温度更稳定”的一堆配件…
                    IP属地:上海来自Android客户端11楼2023-12-15 02:50
                    回复
                      单纯的讲…一次做1～2杯，家用足矣…商用机只是连续出杯更多更稳定而已…而其它追求诸如水温差1度2度，压力恒压或变压等等……对咖啡出品影响其实很小…所有非盲品靠嘴说好坏的，都是耍流氓。记住这句就够了……
                      IP属地:上海来自Android客户端12楼2023-12-15 02:53
                      回复
                        区别不大，有9的压力就行和双锅炉就行。
                        IP属地:海南来自iPhone客户端13楼2023-12-15 04:21
                        收起回复
                          稳定性与一致性是最主要，便宜货宣称的九个大气压和92°水温，实际上是做不到的
                          IP属地:广东来自Android客户端14楼2023-12-15 07:26
                          收起回复
                            商用机功率大锅炉大，连续出杯稳定，就是这个优势，家用没这么大要求小锅炉足够了
                            IP属地:湖北来自Android客户端15楼2023-12-15 08:58
                            回复
                              商用高效，家用做不好别怪机器（除非是在要用便宜货）
                              IP属地:江苏来自iPhone客户端16楼2023-12-15 09:22
                              回复

                                扫二维码下载贴吧客户端

                                下载贴吧APP
                                看高清直播、视频！
                                发表回复
                                发贴请遵守贴吧协议及“七条底线”贴吧投诉
                                内  容:
                                  查看全部
                                发 表
                                保存至快速回贴