深圳，这座充满活力和创新的城市，不仅是中国的经济特区，也是一个美食的天堂。在这个移动人口众多的城市，各种美食文化汇聚于此，形成了独特的深圳特色美食。无论是本地特产还是外来口味，深圳的美食场景丰富多样，让人垂涎欲滴。
下面来详细介绍深圳十大特色美食，包括光明乳鸽、公明烧鹅、南澳鲍鱼、沙井蚝、松岗腊鸭、龙岗三黄鸡、西乡基围虾、猪肚包鸡、观澜狗肉、乌头鱼。
1.光明乳鸽
光明乳鸽是深圳光明农场的特色美食之一。它以润滑、滑嫩、甜美为特点，肉质鲜嫩可口。烹制的光明乳鸽皮脆肉滑，香味浓郁，深受市民喜爱。

2.公明烧鹅
公明烧鹅是广东传统名吃，也是深圳的特色美食之一。烧鹅的皮脆嫩滑，肉质鲜美，香味扑鼻。公明的烧鹅因其色、香、味俱佳而闻名于世。

3.南澳鲍鱼
南澳鲍鱼是深圳南澳海湾的特产之一。鲍鱼肉质鲜美，滑爽脆嫩，营养丰富，被视为四海味珍品之首。南澳鲍鱼以其独特的口感和鲜美的味道吸引了众多食客。

4.沙井蚝
沙井蚝是深圳最著名的特产之一。蚝富含高蛋白、干淀粉等营养成分，被誉为“海底牛奶”。沙井蚝可以用来佐餐、清蒸、酥炸等多种方式烹制，味道鲜美可口。

5.松岗腊鸭
松岗腊鸭是深圳的传统名菜，属于粤菜系。松岗腊鸭以其皮白、肉厚、细嫩、香口而闻名。鸭肉性温补，营养丰富，是上等滋补佳品。

6.龙岗三黄鸡
龙岗三黄鸡是深圳龙岗地区的特色美食之一。这种鸡的样貌特别，以嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须为特点。肉质丰厚、嫩滑，容易入味，是深受人们喜爱的美食。
7.西乡基围虾
西乡基围虾是深圳西乡镇的特产之一。基围虾体积较小，虾皮特别薄，肉质细嫩，鲜美可口，营养丰富。经常食用基围虾有明目洁齿、养颜健身、益寿延年的功效。

8.猪肚包鸡
猪肚包鸡是深圳的传统名菜之一。它以猪肚包裹鸡肉而得名，肉质鲜嫩，口感丰富。猪肚包鸡烹制精细，味道鲜美，是深受人们喜爱的美食之一。

9.观澜狗肉
观澜狗肉是深圳的特色美食之一，多由客家人经营。观澜狗肉有热菜和冷盘之分，热菜以狗肉为主料，辅以多种佐料烹调而成，冷盘则主要有狗杂、白切狗肉等。观澜狗肉以其独特的风味吸引了许多食客。

10.乌头鱼
乌头鱼是深圳的特色海鲜之一。它生活在海洋中，肉质鲜美，味道鲜美。乌头鱼体形小巧，肉质细嫩，适合烹饪各种美食。乌头鱼已成为深圳的主要创汇水产品之一。