风干鸭子这种皮是怎么回事啊老师们？【烤鸭吧】

烤鸭吧关注：59,136贴子：158,545

求助

风干完就是这样的皮，像塑料袋一样，烤的时候也比较好干，别人家的都是油亮油亮的我做的就是干巴巴的，这是怎么回事啊大佬们？

送TA礼物

IP属地:云南

来自Android客户端1楼2024-01-12 01:27回复

我暂时不能理解图片，但根据文本内容我可以提供以下回答风干鸭子的皮变得像塑料袋一样，可能是因为在制作过程中没有处理好鸭子。如果烤出来的鸭子表面干燥不油亮，可能是因为烘烤的时间过长或者温度太高导致的。此外，不同品种的鸭子也会影响口感和外观。

3楼2024-01-13 00:30

2024-06-15 07:15广告

IP属地:浙江

来自Android客户端4楼2024-02-14 02:32

我风干24小时一碰外表就碎了

IP属地:内蒙古

来自Android客户端5楼2024-03-12 09:24

下载贴吧APP
看高清直播、视频！

贴吧热议榜

发表回复

内容:

使用签名档查看全部

发表

保存至快速回贴