总是听长辈说空腹不能吃这个不能吃那个，空腹吃东西真的有那么多讲究吗？空腹吃以下这些食物究竟会产生什么样的影响？
1.牛奶、豆浆、酸奶：
空腹饮用这些奶制品，除了蛋白质得不到有效的吸收之外，乳酸也有刺激胃酸分泌的作用，因此最好是随餐或者餐后饮用，降低对肠胃道功能的影响。若空腹食用牛奶豆浆等奶制品可能会引起消化不良，胃肠不适等症状。
特别提醒：对于患有胃炎、胃溃疡的患者来说，不宜空腹喝牛奶，容易加重病情；对乳糖不耐受的人来说，不宜空腹喝牛奶，以免身体出现不良反应。
2.酒精、茶饮：
这些饮品中主要是其中含有的乙醇或者咖啡因等成分，在空腹状态下对肠胃刺激性较强，容易引发肠胃道不适，如腹泻、呕吐等，因此尽量不要空腹食用。
3.糖类：
这一类食物属于酸性食物，大量的空腹食用糖类，除了影响血糖之外，对身体的酸碱平衡也不利，因此尽量避免空腹食用。
4.山楂、西红柿、大蒜、番薯：
这些食物本身含有果酸或者单宁果酸，大蒜素，果胶等成分，空腹状态下食用对肠胃刺激较大，容易引起胃痉挛或者胃酸分泌过多，因此不能在空腹状态下食用。
空腹有食物种类禁忌外，进食顺序也有讲究，空腹时要先吃蔬菜，依次再吃水果、蛋白质类的食物，最后吃米饭。这样的进食顺序可以控制热量的总摄入值，对我们的身体健康大有好处。