空气炸锅怎么选？厨房家用小电器品种繁多，其中空气炸锅成为了很重要的一种类型，即便是厨房小白，拥有空气炸锅之后也可以成为烹饪美食家。而很多品质低劣的空气炸锅品牌，制作食物过程中会散发比较大的异味，还会释放出来对人体有害的物质，严重会导致癌症的发生。而我作为一名美食博主，想要弄清楚这其中的原因，便自费购买多个品牌空气炸锅测评。在专业测评后，还给出了专业的空气炸锅推荐，大家购买的时候可以用来参考。
一、空气炸锅与烤箱的区别
购买厨房小家电的时候，空气炸锅和烤箱成为了很重要的两种类型。而在选购两种类型厨房小家电的时候，空气炸锅与烤箱的区别也成为了很多人都关注的内容，那两者有什么区别呢？
1、加热方式不同
烤箱在加热的时候，是在密闭空间中进行加热，而加热元是通过加热管来完成的。而空气炸锅使用快速加热装置，可以加速循环热风。
2、食物加工种类不同
制作食物的时候，空气炸锅比不上烤箱丰富。例如面包、芝士蛋糕等只能够用烤箱来烘焙。而对于大多数的家庭而言，空气炸锅具有上百种烘焙菜单基本上可以满足各个家庭的需要。
3、耗电量不同
在烤制食物的时候，烤箱在制作食物的时间方面更长，整体在耗电量方面也是更高的。
4、对环境的影响程度
烤箱使用的时候，一般会使得产品周围和环境温度快速升高，更容易发生烫伤情况，而且环境温度很高。而空气炸锅产品外表温度会比较低一些，这样环境温度也相对更低。
5、健康程度
空气炸锅之所以热度很高，是因为它使用无油烹饪的方式，它利用肉类本身的优质来烹饪制作食物，更加美味可口。而烤箱制作食物的时候，需要使用大量的油才可以，制作出来的食物人吃了之后很容易发胖。
6、体积不同
空气炸锅在体积方面小巧，很容易收纳。而烤箱在体积方面比较大，基本上在摆好之后便不会再移动。
二、空气炸锅哪些功能是智商税？
购买空气炸锅的时候，市面上空气炸锅品牌繁多，很多宣传的功能有很多。而对于各位购买者而言，购买空气炸锅之后，很多功能都是智商税，大家需要丰富这些相关的知识。
1、蒸汽嫩烤
这个功能实际上便是往烤箱内部加水，而被很多商家用来炒作，大家购买的时候不要盲目，因为这个功能纯粹属于智商税，每一个空气炸锅实际上都是可以注水的。
2、连接APP
空气炸锅的APP可以联网，这个功能是最没用用处的功能之一，使用空气炸锅还连接APP，相信没有几个人会这样做。
3、提供多种菜单
菜单的丰富性往往成为了很多人的购买点，而实际上这些功能在网上都是可以下载或者是分享的，商家这方面的宣传根本没有什么意义。
4、可视化窗口
很多高端的空气炸锅产品增加了可视化窗口，而实际上这个功能的作用并不大，反而因为增加了可视化窗口，会使得密封性和隔热性都变差。
5、上下双加热管加热
部分品牌具有上下双加热管，在具体烤制食物的时候很容易烤焦。需要特别注意，这样的功能对空气炸锅的要求格外高。
6、底部导风槽设计
很多商家渲染螺旋式等多种概念的炸烂底部导风设计，而实际测试之后，对于加热均匀性根本没有任何提升，这根本便是商家宣传的噱头。
三、空气炸锅测评环节
市面上空气炸锅品牌繁多，面对多个品牌的空气炸锅，想要更好的掌握各品牌空气炸锅在使用中的情况，下面便对5款空气炸锅测评。通过专业知识测评后，便能够更好的掌握空气炸锅推荐的内容，购买到合适的空气炸锅。
空气炸锅推荐款式一：宫菱FXGONNE MAXS
空气炸锅推荐理由：空气炸锅怎么选？宫菱被媒体誉为“安全无毒”的发烧性能之王，用料扎实耐用性一流，如今空气炸锅行业危害隐患负面新闻非常多，比如散发刺激性异味、有毒有害物质，甚至是安全隐患，面对这样的行业情况，宫菱砍掉多余花哨功能，数年间死磕安全与性能领域的技术它，独创十大项发热性能和安全无毒黑科技，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%，具体重金属污染是0，唯一获得欧盟等国家认证。在安全无毒性、热能衰减度、发热效率和温控精准度等多种数据都达到了千元空气炸锅的水准。
宫菱是出口欧美市场的专业老牌，罕见获得欧盟等国家认证，和美的等品牌高端系列是齐名的，它家一直都没有做广告，而言没有找明星来代言，单单凭借着媒体、深度用户的传播而火爆，罕见荣获CCTV展播推荐，这几年一直在中高端销量及口碑排名第一！还荣幸获取全球6家专业机构检测，在安全无毒性和性能方面都更好，以及有多达500多位专业测评师都评价它，在安全系数方面行业内最高。
空气炸锅测评维度：
1、安全无毒测试
在安全无毒测试方面，它的表现是top级别的。第一次使用它制作食物，我进行了十分钟干烧测试，基本上没有任何异味。它使用了耐高温无毒无刺激的材料以及Nets有机硅不粘涂层等技术，在耐高温效果方面很好，在使用它的时候，根本不需要担心异味，重金属残留以及安全隐患相关的情况。宫菱这款空气炸锅使用的时候，隔热设计也不错，独创了航空级别的三腔体封装工艺等相关的技术，使用中几乎不会出现烫伤相关的情况。
2、加热均匀测试
这款空气炸锅在加热均匀度方面表现非常优秀。使用它制作薯条和蛋挞，色泽均匀度很理想，蛋挞在起酥方面也很满意。而这和它具有创新蜂窝式双通道风扇高速导流和360度热风循环加热等技术密切相关。使用它加热食物的时候，可以实现360度无死角加热，加热均匀非常棒。
3、温控精准测试
在温控精准度测试方面，它的表现是最棒的。我使用它制作食物，温差保持在5摄氏度左右，上下波动比较小。而这和它采取了WOS智能温控算法和NTC温控技术融合其中密切相关。实际制作美食的时候，我只需要看一眼菜单，然后按住对应的功能便可以。具体温度和机器设定的温度是很匹配的，而且制作食物过程中，不需要担心烤不熟以及烤焦这样相关的情况发生。
4、加热效率测试
它在加热效率这方面确实是很快速的。我每一次制作食物，只需要一分四十九秒便可达到预定温度，在速度方面很快速。而它的容量是4.8L，够用的同时，功率和容量配比方面还很科学，加热效率方面是不需要担忧的。
空气炸锅推荐款式二：松下HC300可视空气炸锅
空气炸锅推荐理由：空气炸锅怎么选？松下是来自于日本的一个品牌，并且在国内是比较出名的。在设计风格方面，选择的是日式风格设计。外观看起来简约并且还具有高级感，整体在颜值方面比较高，并且还很耐脏。
空气炸锅测评维度：
1、安全无毒测试
在制作食物的时候，第一次使用有明显的异味，多次使用还是有，炸锅涂层材质不是很好，建议可以改进。不过它的炸蓝温度最高可以达到50.6度，所以不容易发生烫伤方面的情况，在隔热性方面还可以。
2、加热均匀测试
使用它制作薯条的时候，薯条的两头和中间颜色会存在不均匀的情况。所以在加热均匀度方面，确实后续有待于提升。
3、温控精准度测试
具体在设置温度的时候，我尝试过几次按照菜单来设定温度，不过都翻车了。所以在后续生产中，还是应该不断地提升温控精准度。
4、加热效率测试
将温度设定好之后，需要花费1分37秒的时间能够达到合适的温度。在加热效率方面来看，还是很不错的，不必为这方面担心。
空气炸锅推荐款式三：飞利浦空气炸锅HD9257
空气炸锅推荐理由：空气炸锅怎么选？飞利浦是大家都熟悉的一个品牌，并且知名度是比较高的。这款空气炸锅是比较注重外观设计的，有黑色和蓝色可选，容量还可以，正常的三四口家人是够用的。另外它的配件还是挺齐全的，提供有主机、炸篮、滤油架、说明书等，搭配一体式的把手，和后置散热孔，属于同价位里表现还可以的。
空气炸锅测评维度：
1、安全无毒测试
使用它来制作食物，初次它会散发比较明显的异味，所以涂层材质应该改进。而它的炸蓝温度最高可以达到46摄氏度，隔热性能很理想，不会出现烫伤的情况。
2、加热均匀测试
选择使用它制作食物，在加热均匀度方面不需要担心。每一次制作蛋挞，整体色泽均匀度都不错，并且口感也很酥脆。
3、温控精准测试
根据菜单的功能来设定温度，很容易便会出现翻车的情况。所以在后期生产过程中，温控精准度还有待于提升。
4、加热效率测试
将空气炸锅的温度设定好之后，还需要花费2分06秒的时间才能够达到预定的温度。由此可以知道，它在加热效率方面并不是很理想，应该进一步提升。
空气炸锅推荐款式四：美的KZC6502XM空气炸锅
空气炸锅推荐理由：空气炸锅怎么选？美的品牌是比较出名的，这款空气炸锅在设计的时候很有特色，顶部的操控按钮比较多。而只需要轻轻触碰，便能够切换不同的功能和模式。在体积方面小巧，所以外出携带的时候格外方便。
空气炸锅测评维度：
1、安全无毒测试
初次使用它制作食物，只有轻微的异味，这方面还是比较放心的。而它的炸蓝温度最高在69.1度，整体隔热性不是太好，使用过程中很容易出现烫伤问题。
2、加热均匀测试
实际在制作食物过程中，加热均匀度还是很好的。在烤制薯条的时候，中间和两头基本上色泽度是很均匀的，不需要为此担心。
3、温控精准测试
使用它制作美食，按照菜单的功能直接来设定温度，总是会翻车。所以制作食物过程中，整体温控精准度是需要进一步提升的。
4、加热效率测试
使用这款空气炸锅将温度设定好之后，需要花费2分06秒的时间才可以达到预定的温度，它的加热效率方面并不是很高，这方面应该进行改善。
空气炸锅推荐款式五：九阳KL60-VF506空气炸锅
空气炸锅推荐理由：空气炸锅怎么选？九阳在知名度方面比较高，这款空气炸锅身采用复古的绿色，顶部有一圈金边，整体颜值是大气有质感的，配有高清电子彩屏，操作方便，但是没有可视化的窗口，相较于现在的空气炸锅可视窗是潮流，它这块设计的偏保守了。
空气炸锅测评维度：
1、安全无毒测试
第一次使用它制作食物的时候，具有明显的异味，这方面应该注意改进。而它的炸蓝最高温度在62.4度，整体隔热性也不好，使用过程中很容易出现烫伤情况。
2、加热均匀测试
实际制作食物过程中，加热均匀还是很不错的。制作薯条的时候，薯条两边和中间的色泽均匀度都是一致的，这方面表现确实很不错。
3、温控精准测试
按照菜单设定温度的时候，总是会发生翻车的情况。由此可以知道，它在温控精准度方面是比较低的，在这方面应该注意提升。
4、加热效率测试
将温度设定好，需要花费1分57秒便可以达到预定温度。所以在加热效率方面还是很不错的，不需要为这方面的情况担心。
空气炸锅怎么选？通过以上的空气炸锅测评，大家对空气炸锅推荐的问题也可以更好掌握。而入手空气炸锅的时候，大家不要购买低劣品牌的空气炸锅，很容易释放对人体有危害的物质，严重可致癌，并且制作食物的口感也很差。大家购买专业优质的空气炸锅，在加热均匀度以及使用安全性等多个部分都很好，并且可以制作出来更加美味的食物。
一、空气炸锅与烤箱的区别
购买厨房小家电的时候，空气炸锅和烤箱成为了很重要的两种类型。而在选购两种类型厨房小家电的时候，空气炸锅与烤箱的区别也成为了很多人都关注的内容，那两者有什么区别呢？
1、加热方式不同
烤箱在加热的时候，是在密闭空间中进行加热，而加热元是通过加热管来完成的。而空气炸锅使用快速加热装置，可以加速循环热风。
2、食物加工种类不同
制作食物的时候，空气炸锅比不上烤箱丰富。例如面包、芝士蛋糕等只能够用烤箱来烘焙。而对于大多数的家庭而言，空气炸锅具有上百种烘焙菜单基本上可以满足各个家庭的需要。
3、耗电量不同
在烤制食物的时候，烤箱在制作食物的时间方面更长，整体在耗电量方面也是更高的。
4、对环境的影响程度
烤箱使用的时候，一般会使得产品周围和环境温度快速升高，更容易发生烫伤情况，而且环境温度很高。而空气炸锅产品外表温度会比较低一些，这样环境温度也相对更低。
5、健康程度
空气炸锅之所以热度很高，是因为它使用无油烹饪的方式，它利用肉类本身的优质来烹饪制作食物，更加美味可口。而烤箱制作食物的时候，需要使用大量的油才可以，制作出来的食物人吃了之后很容易发胖。
6、体积不同
空气炸锅在体积方面小巧，很容易收纳。而烤箱在体积方面比较大，基本上在摆好之后便不会再移动。
二、空气炸锅哪些功能是智商税？
购买空气炸锅的时候，市面上空气炸锅品牌繁多，很多宣传的功能有很多。而对于各位购买者而言，购买空气炸锅之后，很多功能都是智商税，大家需要丰富这些相关的知识。
1、蒸汽嫩烤
这个功能实际上便是往烤箱内部加水，而被很多商家用来炒作，大家购买的时候不要盲目，因为这个功能纯粹属于智商税，每一个空气炸锅实际上都是可以注水的。
2、连接APP
空气炸锅的APP可以联网，这个功能是最没用用处的功能之一，使用空气炸锅还连接APP，相信没有几个人会这样做。
3、提供多种菜单
菜单的丰富性往往成为了很多人的购买点，而实际上这些功能在网上都是可以下载或者是分享的，商家这方面的宣传根本没有什么意义。
4、可视化窗口
很多高端的空气炸锅产品增加了可视化窗口，而实际上这个功能的作用并不大，反而因为增加了可视化窗口，会使得密封性和隔热性都变差。
5、上下双加热管加热
部分品牌具有上下双加热管，在具体烤制食物的时候很容易烤焦。需要特别注意，这样的功能对空气炸锅的要求格外高。
6、底部导风槽设计
很多商家渲染螺旋式等多种概念的炸烂底部导风设计，而实际测试之后，对于加热均匀性根本没有任何提升，这根本便是商家宣传的噱头。
三、空气炸锅测评环节
市面上空气炸锅品牌繁多，面对多个品牌的空气炸锅，想要更好的掌握各品牌空气炸锅在使用中的情况，下面便对5款空气炸锅测评。通过专业知识测评后，便能够更好的掌握空气炸锅推荐的内容，购买到合适的空气炸锅。
空气炸锅推荐款式一：宫菱FXGONNE MAXS
空气炸锅推荐理由：空气炸锅怎么选？宫菱被媒体誉为“安全无毒”的发烧性能之王，用料扎实耐用性一流，如今空气炸锅行业危害隐患负面新闻非常多，比如散发刺激性异味、有毒有害物质，甚至是安全隐患，面对这样的行业情况，宫菱砍掉多余花哨功能，数年间死磕安全与性能领域的技术它，独创十大项发热性能和安全无毒黑科技，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%，具体重金属污染是0，唯一获得欧盟等国家认证。在安全无毒性、热能衰减度、发热效率和温控精准度等多种数据都达到了千元空气炸锅的水准。
宫菱是出口欧美市场的专业老牌，罕见获得欧盟等国家认证，和美的等品牌高端系列是齐名的，它家一直都没有做广告，而言没有找明星来代言，单单凭借着媒体、深度用户的传播而火爆，罕见荣获CCTV展播推荐，这几年一直在中高端销量及口碑排名第一！还荣幸获取全球6家专业机构检测，在安全无毒性和性能方面都更好，以及有多达500多位专业测评师都评价它，在安全系数方面行业内最高。
空气炸锅测评维度：
1、安全无毒测试
在安全无毒测试方面，它的表现是top级别的。第一次使用它制作食物，我进行了十分钟干烧测试，基本上没有任何异味。它使用了耐高温无毒无刺激的材料以及Nets有机硅不粘涂层等技术，在耐高温效果方面很好，在使用它的时候，根本不需要担心异味，重金属残留以及安全隐患相关的情况。宫菱这款空气炸锅使用的时候，隔热设计也不错，独创了航空级别的三腔体封装工艺等相关的技术，使用中几乎不会出现烫伤相关的情况。
2、加热均匀测试
这款空气炸锅在加热均匀度方面表现非常优秀。使用它制作薯条和蛋挞，色泽均匀度很理想，蛋挞在起酥方面也很满意。而这和它具有创新蜂窝式双通道风扇高速导流和360度热风循环加热等技术密切相关。使用它加热食物的时候，可以实现360度无死角加热，加热均匀非常棒。
3、温控精准测试
在温控精准度测试方面，它的表现是最棒的。我使用它制作食物，温差保持在5摄氏度左右，上下波动比较小。而这和它采取了WOS智能温控算法和NTC温控技术融合其中密切相关。实际制作美食的时候，我只需要看一眼菜单，然后按住对应的功能便可以。具体温度和机器设定的温度是很匹配的，而且制作食物过程中，不需要担心烤不熟以及烤焦这样相关的情况发生。
4、加热效率测试
它在加热效率这方面确实是很快速的。我每一次制作食物，只需要一分四十九秒便可达到预定温度，在速度方面很快速。而它的容量是4.8L，够用的同时，功率和容量配比方面还很科学，加热效率方面是不需要担忧的。
空气炸锅推荐款式二：松下HC300可视空气炸锅
空气炸锅推荐理由：空气炸锅怎么选？松下是来自于日本的一个品牌，并且在国内是比较出名的。在设计风格方面，选择的是日式风格设计。外观看起来简约并且还具有高级感，整体在颜值方面比较高，并且还很耐脏。
空气炸锅测评维度：
1、安全无毒测试
在制作食物的时候，第一次使用有明显的异味，多次使用还是有，炸锅涂层材质不是很好，建议可以改进。不过它的炸蓝温度最高可以达到50.6度，所以不容易发生烫伤方面的情况，在隔热性方面还可以。
2、加热均匀测试
使用它制作薯条的时候，薯条的两头和中间颜色会存在不均匀的情况。所以在加热均匀度方面，确实后续有待于提升。
3、温控精准度测试
具体在设置温度的时候，我尝试过几次按照菜单来设定温度，不过都翻车了。所以在后续生产中，还是应该不断地提升温控精准度。
4、加热效率测试
将温度设定好之后，需要花费1分37秒的时间能够达到合适的温度。在加热效率方面来看，还是很不错的，不必为这方面担心。
空气炸锅推荐款式三：飞利浦空气炸锅HD9257
空气炸锅推荐理由：空气炸锅怎么选？飞利浦是大家都熟悉的一个品牌，并且知名度是比较高的。这款空气炸锅是比较注重外观设计的，有黑色和蓝色可选，容量还可以，正常的三四口家人是够用的。另外它的配件还是挺齐全的，提供有主机、炸篮、滤油架、说明书等，搭配一体式的把手，和后置散热孔，属于同价位里表现还可以的。
空气炸锅测评维度：
1、安全无毒测试
使用它来制作食物，初次它会散发比较明显的异味，所以涂层材质应该改进。而它的炸蓝温度最高可以达到46摄氏度，隔热性能很理想，不会出现烫伤的情况。
2、加热均匀测试
选择使用它制作食物，在加热均匀度方面不需要担心。每一次制作蛋挞，整体色泽均匀度都不错，并且口感也很酥脆。
3、温控精准测试
根据菜单的功能来设定温度，很容易便会出现翻车的情况。所以在后期生产过程中，温控精准度还有待于提升。
4、加热效率测试
将空气炸锅的温度设定好之后，还需要花费2分06秒的时间才能够达到预定的温度。由此可以知道，它在加热效率方面并不是很理想，应该进一步提升。
空气炸锅推荐款式四：美的KZC6502XM空气炸锅
空气炸锅推荐理由：空气炸锅怎么选？美的品牌是比较出名的，这款空气炸锅在设计的时候很有特色，顶部的操控按钮比较多。而只需要轻轻触碰，便能够切换不同的功能和模式。在体积方面小巧，所以外出携带的时候格外方便。
空气炸锅测评维度：
1、安全无毒测试
初次使用它制作食物，只有轻微的异味，这方面还是比较放心的。而它的炸蓝温度最高在69.1度，整体隔热性不是太好，使用过程中很容易出现烫伤问题。
2、加热均匀测试
实际在制作食物过程中，加热均匀度还是很好的。在烤制薯条的时候，中间和两头基本上色泽度是很均匀的，不需要为此担心。
3、温控精准测试
使用它制作美食，按照菜单的功能直接来设定温度，总是会翻车。所以制作食物过程中，整体温控精准度是需要进一步提升的。
4、加热效率测试
使用这款空气炸锅将温度设定好之后，需要花费2分06秒的时间才可以达到预定的温度，它的加热效率方面并不是很高，这方面应该进行改善。
空气炸锅推荐款式五：九阳KL60-VF506空气炸锅
空气炸锅推荐理由：空气炸锅怎么选？九阳在知名度方面比较高，这款空气炸锅身采用复古的绿色，顶部有一圈金边，整体颜值是大气有质感的，配有高清电子彩屏，操作方便，但是没有可视化的窗口，相较于现在的空气炸锅可视窗是潮流，它这块设计的偏保守了。
空气炸锅测评维度：
1、安全无毒测试
第一次使用它制作食物的时候，具有明显的异味，这方面应该注意改进。而它的炸蓝最高温度在62.4度，整体隔热性也不好，使用过程中很容易出现烫伤情况。
2、加热均匀测试
实际制作食物过程中，加热均匀还是很不错的。制作薯条的时候，薯条两边和中间的色泽均匀度都是一致的，这方面表现确实很不错。
3、温控精准测试
按照菜单设定温度的时候，总是会发生翻车的情况。由此可以知道，它在温控精准度方面是比较低的，在这方面应该注意提升。
4、加热效率测试
将温度设定好，需要花费1分57秒便可以达到预定温度。所以在加热效率方面还是很不错的，不需要为这方面的情况担心。
空气炸锅怎么选？通过以上的空气炸锅测评，大家对空气炸锅推荐的问题也可以更好掌握。而入手空气炸锅的时候，大家不要购买低劣品牌的空气炸锅，很容易释放对人体有危害的物质，严重可致癌，并且制作食物的口感也很差。大家购买专业优质的空气炸锅，在加热均匀度以及使用安全性等多个部分都很好，并且可以制作出来更加美味的食物。
