肆拾玖坊宗师酒产于中国酱香酒的发源地——贵州茅台镇，这里气候温和、土壤肥沃，水质优良，非常有利于酱香酒的发酵、熟化。宗师酒选用优质红缨子糯高粱和小麦为原料，坚持传统的“12987”制酒管理流程进行酿制，经过1年时间酿制基酒，再进行数年时间窖藏，最后由酱酒师傅耐心调制而成。
在酿造工艺上，肆拾玖坊宗师酒严格遵循传统工艺，把每一个制曲、蒸煮、发酵、取酒的细节都料理得精细周到。12987制酒管理流程使这款酱香酒的风味更加醇厚，酒性更加柔和，层次感与口感也得到了很大提升。

肆拾玖坊宗师酒属于典型的酱香型白酒，酒体金黄明亮，酒香清新浓郁，带有明显的酱香味。第一口入口绵柔顺滑，第二口酒体包裹着舌头，散发出浓郁的酱香，第三口回味悠长，让人回味无穷、意犹未尽。这款酱香酒的层次感非常丰富，醇厚的口感和余味都令人难忘。