其实吧,喝过几十年后,存茶就是顺其自然、心境使然。所谓顺其自然,就是尊重南北方各自环境条件,在预防措施上稍加注重就行。本身被吹的普洱茶转化的神乎其神、玄乎其玄,根本就是炒作,普洱茶转化到什么程度,要达到一个什么标准,哪有定论,百茶入百口成百味,且不说南北方品茶人自有的习惯口感,就说目前存世30年以上的老普洱生茶,大多是香港、台湾等回流而来,个别所谓大神、所谓专家的口感,也是其个人好恶而已,最终你存的茶是入你的口,适应你的口感。所谓心境使然,是代表你对自存普洱茶从原料到加工的一个了解程度,对所在地区地理环境的熟悉掌控程度,对茶品未来变化趋势预判的专业程度。说白了,就是在自身经验基础上可以使自己达到一个身心愉悦的程度。再直白点,就是你奉茶达意的一个自我安慰、自我肯定、自我满足。最后吧,存茶别刻意,在有些专业了解的基础上做自己喜欢做的事。毕竟,存茶是为了喝茶,喝茶是为了体验愉悦。如果弄得心身疲惫、患得患失,则失去了初心,反向喝茶不可取。