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老茶友的对古树一点理解。

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古树在荒山，采茶人早出晚归路途远，茶叶在袋子里4小时就会红边。看看你的茶底。有几片见红。
IP属地:陕西来自Android客户端1楼2024-03-12 23:25回复
    哎呀，这黑红黑红的
    IP属地:黑龙江来自iPhone客户端2楼2024-03-12 23:45
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      顶
      IP属地:山西来自iPhone客户端3楼2024-03-13 00:00
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        IP属地:新疆来自Android客户端4楼2024-03-13 01:13
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          你说的是一部分，大部分是在寨子边的，不要被那些所谓委凋工艺骗了。
          IP属地:上海来自Android客户端5楼2024-03-13 08:48
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            山民们现在进山采茶青转运都已经用上无人机了，转到路口就有车接走，时间大大缩短
            时代变了，大人
            IP属地:重庆6楼2024-03-13 11:58
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              理解有局限
              IP属地:上海来自Android客户端7楼2024-03-13 12:45
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                所有绿茶（包括晒青绿茶）的走水都是摊凉，而白茶乌龙茶红茶的走水是萎凋，摊凉是物理变化、萎凋是物理＋化学变化，摊凉与萎凋对鲜叶后期制作影响是很重要的，荒山古树茶红边红梗应是萎凋的迹象了吧
                IP属地:广东来自Android客户端8楼2024-03-13 13:00
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                  之前也听人这样说过
                  IP属地:北京来自iPhone客户端9楼2024-03-13 16:50
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                    ①古树没有归属权吗？是谁想上去釆，谁就去釆的？②很多古树的归属权是茶农自己私人的，还是当地政府部门的？
                    IP属地:广东来自Android客户端10楼2024-03-13 19:50
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                      IP属地:广东来自Android客户端11楼2024-03-14 09:21
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                        这话题好
                        IP属地:广东来自iPhone客户端12楼2024-03-14 21:30
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