幻想乡的酒店的格局,是和别处不同的:都是当街一个曲尺形的大柜台,柜里面预备着热水,可以随时温酒。做工的人,傍午傍晚散了工,每每花四文铜钱,买一碗酒,——这是二十多年前的事,现在每碗要涨到十文,——靠柜外站着,热热的喝了休息;倘肯多花一文,便可以买一碟盐煮笋,或者茴香豆,做下酒物了,如果出到十几文,那就能买一样荤菜,但这些顾客,多是人类,大抵没有这样阔绰。只有厉害的妖怪的,才踱进店面隔壁的房子里,要酒要菜,慢慢地坐喝。
我从十二岁起,便在镇口的博丽酒店里当伙计,灵梦说,样子太傻,怕侍候不了妖怪主顾,就在外面做点事罢。外面的人类主顾,虽然容易说话,但唠唠叨叨缠夹不清的也很不少。他们往往要亲眼看着黄酒从坛子里舀出,看过壶子底里有水没有,又亲看将壶子放在热水里,然后放心:在这严重监督下,羼水也很为难。所以过了几天,灵梦又说我干不了这事。幸亏荐头的情面大,辞退不得,便改为专管温酒的一种无聊职务了。
我从此便整天的站在柜台里,专管我的职务。虽然没有什么失职,但总觉得有些单调,有些无聊。灵梦是一副凶脸孔,主顾也没有好声气,教人活泼不得;只有萃香到店,才可以笑几声,所以至今还记得。
萃香是站着喝酒而是鬼王的唯一的人。她身材很矮小;青白脸色,脸上常夹些伤痕。身上的衣服又脏又破,似乎十多年没有补,也没有洗。她对人说话,总是满口之乎者也,教人半懂不懂的。因为她姓伊吹,别人便从描红纸上的“我爱伊吹萃香”这半懂不懂的话里,替她取下一个绰号,叫作伊吹萃香。萃香一到店,所有喝酒的人便都看着她笑,有的叫道,“萃香,你脸上又添上新伤疤了!”她不回答,对柜里说,“温两碗酒,要一碟茴香豆。”便排出九文大钱。他们又故意的高声嚷道,“你一定又偷了人家的东西了!”萃香睁大眼睛说,“你怎么这样凭空污人清白……”“什么清白?我前天亲眼见你偷了帕秋莉的书,吊着打。”萃香便涨红了脸,争辩道,“窃书不能算偷……窃书!……鬼王的事,能算偷么?”接连便是难懂的话,什么“鬼王固穷”,什么“者乎”之类,引得众人都哄笑起来:店内外充满了快活的空气。
听人家背地里谈论,萃香原来也做过生意,但终于没有成功,伊吹瓢被冰之勇者邪恶掠走,又不会营生;于是愈过愈穷,弄到将要讨饭了。幸而会调一种美酒,便替人家调调酒,换一碗酒喝。可惜她又有一样坏脾气,便是好喝懒做。坐不到几天,便连人和各种材料,一齐失踪。如是几次,叫她调酒的人也没有了。萃香没有法,便免不了偶然做些偷窃的事。但她在我们店里,品行却比别人都好,就是从不拖欠;虽然间或没有现钱,暂时记在粉板上,但不出一月,定然还清,从粉板上拭去了萃香的名字。
萃香喝过半碗酒,涨红的脸色渐渐复了原,旁人便又问道,“萃香,你当真有实力么?”萃香看着问她的人,显出不屑置辩的神气。他们便接着说道,“你怎的连半分钟的出场也捞不到呢?”萃香立刻显出颓唐不安模样,脸上笼上了一层灰色,嘴里说些话;这回可是全是之乎者也之类,一些不懂了。在这时候,众人也都哄笑起来:店内外充满了快活的空气。
我从十二岁起,便在镇口的博丽酒店里当伙计,灵梦说,样子太傻,怕侍候不了妖怪主顾,就在外面做点事罢。外面的人类主顾,虽然容易说话,但唠唠叨叨缠夹不清的也很不少。他们往往要亲眼看着黄酒从坛子里舀出,看过壶子底里有水没有,又亲看将壶子放在热水里,然后放心:在这严重监督下,羼水也很为难。所以过了几天,灵梦又说我干不了这事。幸亏荐头的情面大,辞退不得,便改为专管温酒的一种无聊职务了。
我从此便整天的站在柜台里,专管我的职务。虽然没有什么失职,但总觉得有些单调,有些无聊。灵梦是一副凶脸孔,主顾也没有好声气,教人活泼不得;只有萃香到店,才可以笑几声,所以至今还记得。
萃香是站着喝酒而是鬼王的唯一的人。她身材很矮小;青白脸色,脸上常夹些伤痕。身上的衣服又脏又破,似乎十多年没有补,也没有洗。她对人说话,总是满口之乎者也,教人半懂不懂的。因为她姓伊吹,别人便从描红纸上的“我爱伊吹萃香”这半懂不懂的话里,替她取下一个绰号,叫作伊吹萃香。萃香一到店,所有喝酒的人便都看着她笑,有的叫道,“萃香,你脸上又添上新伤疤了!”她不回答,对柜里说,“温两碗酒,要一碟茴香豆。”便排出九文大钱。他们又故意的高声嚷道,“你一定又偷了人家的东西了!”萃香睁大眼睛说,“你怎么这样凭空污人清白……”“什么清白?我前天亲眼见你偷了帕秋莉的书,吊着打。”萃香便涨红了脸,争辩道,“窃书不能算偷……窃书!……鬼王的事,能算偷么?”接连便是难懂的话,什么“鬼王固穷”,什么“者乎”之类,引得众人都哄笑起来:店内外充满了快活的空气。
听人家背地里谈论,萃香原来也做过生意,但终于没有成功,伊吹瓢被冰之勇者邪恶掠走,又不会营生;于是愈过愈穷,弄到将要讨饭了。幸而会调一种美酒,便替人家调调酒,换一碗酒喝。可惜她又有一样坏脾气,便是好喝懒做。坐不到几天,便连人和各种材料,一齐失踪。如是几次,叫她调酒的人也没有了。萃香没有法,便免不了偶然做些偷窃的事。但她在我们店里,品行却比别人都好,就是从不拖欠;虽然间或没有现钱,暂时记在粉板上,但不出一月,定然还清,从粉板上拭去了萃香的名字。
萃香喝过半碗酒,涨红的脸色渐渐复了原,旁人便又问道,“萃香,你当真有实力么?”萃香看着问她的人,显出不屑置辩的神气。他们便接着说道,“你怎的连半分钟的出场也捞不到呢?”萃香立刻显出颓唐不安模样,脸上笼上了一层灰色,嘴里说些话;这回可是全是之乎者也之类,一些不懂了。在这时候,众人也都哄笑起来:店内外充满了快活的空气。