对于洛阳市办理乙级建筑设计资质是否接受线上提交申请材料，这需要参照洛阳市住房和城乡建设局或相关行政审批部门的最新规定和办事指南。
随着政务服务信息化的发展，许多地方已经推行了线上办理各类行政许可和服务事项，包括资质申请。因此，在洛阳市很可能存在通过官方网站、政务服务网或其他指定平台进行在线提交申请材料的渠道。
为了得到确切答案，建议直接咨询洛阳市住房和城乡建设局或查阅其官网发布的最新通知，了解是否有线上办理服务以及具体的操作流程。同时，也可以关注“河南政务服务网”等省级统一的政务服务平台，以获取更准确的信息。