高度白酒和低度白酒各有其独特的魅力，很难一概而论哪种更好喝。让我们以泸州老窖1952为例，比较一下38度和52度两款酒的口感差别。
首先，38度泸州老窖1952相较于52度版本，其酒精浓度更低，因此口感更为柔和细腻。在品尝时，你能更清晰地感受到酒的香气和风味，而且酒体更为圆润，入口更加顺畅。这种低度白酒更适合于日常饮用，尤其是与家人朋友一同享受美食时，能更好地搭配各种菜肴，增添餐桌气氛。
而52度泸州老窖1952则展现了更为浓烈的酒体，酒精的刺激感更加明显，口感更为挑战和复杂。尽管它可能需要一些时间和经验来欣赏其深邃的风味，但对于喜欢追求独特体验的白酒爱好者来说，52度的泸州老窖1952无疑是一个不可忽视的选择。此外，高度白酒通常更适合长期收藏，因为其高酒精度有助于酒体的稳定和成熟，保留更久的时间。
至于中国不同城市对高低度白酒的喜好，则主要取决于当地的饮食文化和口味习惯。一般来说，北方地区对于高度白酒的偏好较多，因为这里的菜肴口味较重，需要酒体更浓郁的白酒来提味和解腻。而南方地区则更倾向于低度白酒，因为那里的饮食更为清淡，低度白酒更易入口且不会过于刺激。当然，个人口味也是一个重要因素，有些人可能更喜欢挑战高度白酒的刺激感，而有些人则更倾向于低度白酒的柔和口感。
通常意义上，华北平原属于低度（38°）区域，西南、西北、华东、华中、华南属于高度（52°）区域。
综上所述，高度白酒和低度白酒各有千秋，选择何种更好喝还需根据个人口味和用途来决定。无论是38度还是52度的白酒，都能带给你不同的饮酒体验和享受。