膳食纤维被称为“第七大营养素”,它既不能被胃肠道消化吸收,也不会产生能量,却对人体健康至关重要。如果发现自己有以下几种症状,说明膳食纤维摄入不足,需要调整饮食结构了:
饭后易困膳食纤维能减缓食物在胃中的消化速度,有助避免血糖迅速升高,从而维持稳定的能量供应。缺乏时,食物消化过快,血糖波动大,易导致饭后困倦、疲劳。便秘膳食纤维能够增加粪便体积,促进肠道蠕动,帮助排便。缺乏膳食纤维,粪便会变得干燥,难以排出。腹泻或稀便腹泻通常是消化道中水分过多的结果,可溶性膳食纤维可以吸收肠道中多余液体,形成凝胶状物质,有助防止腹泻或稀便。
总是饿膳食纤维虽然不能为人体提供能量,但吸水后会增加食物在胃中的体积,使人产生饱腹感。如果缺乏,人们可能更易饥饿。坏胆固醇偏高可溶性膳食纤维有助降低低密度脂蛋白胆固醇水平,这种坏胆固醇会增加心血管疾病的患病风险。反应迟钝膳食纤维能够促进肠道内有益菌的生长,这些有益菌有助合成血清素、多巴胺等神经递质,进而对情绪、记忆和认知功能产生重要影响。摄入不足可能会导致神经系统功能下降,引发反应迟钝、注意力不集中等。痔疮缺乏膳食纤维可能导致粪便过硬,增加排便时对肛门周围组织的压迫和摩擦,久而久之生痔疮。补足膳食纤维,饮食中应增加纤维含量丰富的食物,如蔬菜、水果和粗粮,膳食纤维能调节肠道菌群平衡,提供给肠道菌群作为食物,壮大肠道菌群中的好细菌的队伍。
全谷物、蔬菜、水果中的益生元类物质还能刺激益生菌的增殖。其中的LPS泛菌糖脂质可以通过TLR4通路提高免疫细胞活性,激活人体小肠免疫,帮助调理肠道功能。补充LPS泛菌糖脂质,推荐Dr.LPS元气UP选用德国优质小麦,发酵提取LPS泛菌糖脂质,与酵母β-葡聚糖高浓度配比,每袋40毫克浓度。同时激活小肠、大肠免疫,调理胃肠紊乱、胃溃疡、结肠炎等,帮助保持肠道健康。
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