一般都是自己调的

加点椰奶或者淡奶油，泰式椰香青咖喱喜欢加这俩

买青红黄咖喱

1. 蔬菜食材洗净，土豆去皮，均切丁。
2. 椰浆大火煮到开始冒泡的时候转小火，转小火煮到冒泡密集。
3. 倒入咖喱酱，不断搅拌至溶匀。
4. 倒入鸡肉，大火煮到鸡肉变色接近熟，倒入200ml清水再煮沸。
5. 倒入胡萝卜、土豆，煮沸后再煮10min。倒入洋葱，加10g糖去辣味，煮到汤汁水份渐渐减少变浓稠即可。
收起
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