广东夏天湿热，泡个青梅酒。青梅是所谓的诏安胭脂梅，酒是66度的晋泉高粱白，买了12*750ml瓶，冰糖就是大块的老黄冰糖。
打算分四个罐子装，酒、梅、糖的比例1:1.0:0.4，上下略微浮动一下，一年后看看咋样。