成本一斤五六块钱
玉米面240克。黄豆面70克、花生粉170克、蛋黄一个。
上述食材玉米面黄豆面蛋黄三者混合均匀加水和成软硬适中略稍软些为好的面团别利于发酵，像现在这26 7度的气温静置自然发酵一天约24小时即好，别用发酵粉因发酵粉与自然发酵的性质不同，自然发酵是利用空气中的野生酵母菌乳酸菌属于生物性自然发酵而成具有食香浓郁更加营养的特点，且自然发酵过程中会生成多种维生素及蛋白酶等更加利于良好的消化吸收及代谢。
蒸锅放凉水放入面团水开计时上20-25分钟蒸熟
放凉搓碎晾干料或理机打粉或小石磨磨粉或擀面杖擀碎成粉均可再与花生粉混匀16目或18目过筛即可即制作完成。