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空气炸锅小蛋糕
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饱满多汁冰冰凉
金汤肥牛
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蛋糕店买过几次半熟芝士,10R 2个,太好吃啦。然而那家店倒了……剩下一家20R 2个
反正有空气炸锅,干脆自己做。
轻芝士,水浴法。需要打蛋器打发蛋白,没牛奶用酸奶凑合。
送TA礼物
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1楼
2024-05-02 19:30
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饱满多汁冰冰凉
金汤肥牛
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成本估算:
ZT三角芝士2小块,34g,5R。
ZT发酵黄油,10g,2R。
鸡蛋1个,1.5R。
酸奶30g,1R。
面粉、玉米淀粉、几滴白醋忽略不计。
糖17g,0.5R。
总共10R材料,能做4个小蛋糕
IP属地:四川
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2楼
2024-05-02 19:35
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饱满多汁冰冰凉
金汤肥牛
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烤到半途,受热不均匀,交换个位置。
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3楼
2024-05-02 19:38
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饱满多汁冰冰凉
金汤肥牛
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烤好了。
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4楼
2024-05-02 19:39
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饱满多汁冰冰凉
金汤肥牛
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不怎么好看,不管了,开吃
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5楼
2024-05-02 19:42
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老陈打死不再充
酸辣牛肉
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空气炸锅还能做蛋糕吗
想着过几天买个空气炸锅用来炸半成品
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6楼
2024-05-02 19:45
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饱满多汁冰冰凉
金汤肥牛
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自制的半透明挡板。
材料1个正方形烧烤片,几截不锈钢丝(做支撑的脚),1张油纸(耗材,变色太多需更换),2个曲别针。
IP属地:四川
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7楼
2024-05-02 20:38
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国际体坛巨星青椒肉丝
吧主
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镇楼图好性感
IP属地:浙江
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8楼
2024-05-02 21:00
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这感觉已经不对😭
卤香牛肉
8
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刚吃完
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9楼
2024-05-02 21:05
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忍耐坚毅
金汤肥牛
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告诉你一个秘密:芝士蛋糕不用打发的。
还有,蒸的比烤的更好吃。
IP属地:广东
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10楼
2024-05-02 21:20
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我真的不是美少女啊
金汤肥牛
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厉害
IP属地:陕西
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11楼
2024-05-02 21:35
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淞の十歌
金汤肥牛
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这个蛋糕碗是买的么
IP属地:广东
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12楼
2024-05-02 22:20
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喵三三的足球
金汤肥牛
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厉害
IP属地:天津
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13楼
2024-05-03 18:49
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星野a33
酸辣牛肉
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看起来好好吃,空气炸锅家里都闲置了
IP属地:河南
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14楼
2024-05-03 19:48
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饱满多汁冰冰凉
金汤肥牛
1
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又烤了个5寸的,50g芝士,50g酸奶,无淡奶油版本。
淡奶油每次只需要50g,剩下的200g几天就会坏掉
IP属地:四川
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15楼
2024-05-08 23:30
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