倪海厦此人争议较大，但牛奶对健康成人的影响倒是十分有趣。
牛乳
1）富含甲型乳糖，主要能促进大肠杆菌生长（一种中性的肠道菌群，乳杆菌为好菌群，艰难杆菌等为坏菌群，大肠杆菌在中间摇摆不定），摄入过多在肠道内无氧酵解为乳酸可引起高渗性腹泻（参考乳果糖）
2）富含酪蛋白，碱性，容易与胃酸形成大块凝乳，不易吸收，引起胃肠道反应
3）牛奶中有过敏蛋白，摄入后可导致炎症反应，交叉免疫而损伤胰岛β细胞功能，与II型糖尿病有关。
4）牛奶中虽然高钙，但由于钙磷比例失调，所以人体可吸收钙并不理想
8U们怎么看？
牛乳
1）富含甲型乳糖，主要能促进大肠杆菌生长（一种中性的肠道菌群，乳杆菌为好菌群，艰难杆菌等为坏菌群，大肠杆菌在中间摇摆不定），摄入过多在肠道内无氧酵解为乳酸可引起高渗性腹泻（参考乳果糖）
2）富含酪蛋白，碱性，容易与胃酸形成大块凝乳，不易吸收，引起胃肠道反应
3）牛奶中有过敏蛋白，摄入后可导致炎症反应，交叉免疫而损伤胰岛β细胞功能，与II型糖尿病有关。
4）牛奶中虽然高钙，但由于钙磷比例失调，所以人体可吸收钙并不理想
8U们怎么看？
这就是关键。而且说真的，能靠一种食物满足所有营养的只有藻类/真菌了
而且牛奶本身就是饮品，不影响吃饭，只要没毒随便喝（乳糖不耐那没办法，但这种和坚果过敏一样，不少食物都有这种问题，而且你要说的话那辣椒的严重性绝对是这的几倍，但这并不影响我吃辣）建议买瓶优诺5.0尝尝，母乳的感觉
