喷雾干燥猪血球蛋白粉是以屠宰生猪所获得的新鲜血液为基础，经抗凝血、离心工艺获得血细胞，然后经灭菌、喷雾干燥获得的粉末状产品。它是一种高价值动物蛋白质原料，可以用来替代配方中的鱼粉和其它蛋白原料。
一、血球蛋白粉营养特性
二、血球蛋白粉氨基酸消化率
三、血球蛋白粉在水产料中的应用
四、参考文献
Huaxin Niu; Jie Chang; Shidong Guo; 等 (2011). Effects of spray-dried blood cell meal with microencapsulated methionine substituting fish meal on the growth, nutrient digestibility and amino acid retention of Litopenaeus vannamei. Aquaculture Research, 42(4), 480–489.
程云旺,鲁康乐,王玲,等.花鲈对七种蛋白质原料的表观消化率[J].淡水渔业, 2021, 51(1):8.
一、血球蛋白粉营养特性
二、血球蛋白粉氨基酸消化率
三、血球蛋白粉在水产料中的应用
四、参考文献
Huaxin Niu; Jie Chang; Shidong Guo; 等 (2011). Effects of spray-dried blood cell meal with microencapsulated methionine substituting fish meal on the growth, nutrient digestibility and amino acid retention of Litopenaeus vannamei. Aquaculture Research, 42(4), 480–489.
程云旺,鲁康乐,王玲,等.花鲈对七种蛋白质原料的表观消化率[J].淡水渔业, 2021, 51(1):8.
