红酒吧 关注:328,964贴子:3,705,227
  • 12回复贴,共1

千元档次霞多丽PK,坑还真不少!

只看楼主收藏回复

1. Vincent Dauvissat-Camus Sechet一级园2017年:寡淡如水,没有香气,毫无酸度,还不如有些100块干白的品质,严重怀疑是假酒,夏布利大区都没有这么水,太坑了。
2.宝庄2021年:香气比较直接,热带水果为主,挺成熟的,入口酸度不高,酒体不大,比较简单,回味短。有小伙伴在酒展喝过2次宝庄白,大呼惊为天人、做的非常棒,表示酒展喝到的和当天的宝庄完全不是同一款酒的口感,这种玄学我也没法解释。
3. Arnaud Baillot Les Folatieres一级园2018年:田是块名田,做的中规中矩,香气口感稳定,醒酒后变化不大,没有留下特别深刻的印象。
4. Kistler Hudson Vineyard 2020年:一口下去就是标准的美国霞多丽,成熟、集中度高、肥美、饱满,有一定的复杂度,缺点是醒酒后缺乏变化。
5. Domaine Dugat-Py Sous Fretille一级园2021年:Pernand-Vergelesses村相对不是那么热门的村,村子在伯恩丘最北端,又在斜背谷中,照理应该是比较冷凉的风格,但这款酒却做的很成熟讨喜,香气奔放,口感饱满,有点新世纪的影子。
6. Gaja Gaia & Rey Chardonnay Langhe 2017年:酸度高,矿物感强,骨架比较大,当晚最为复杂的一款酒,做的很严肃,醒酒后,杏仁、橙花、蜂蜜等香气就出来了,回味稍短了一点。当晚本人最喜欢的一款。
其他两款酒不参加PK。



IP属地:江苏来自Android客户端1楼2024-05-23 16:24回复
    支持酒评


    IP属地:广东来自Android客户端2楼2024-05-23 17:19
    回复
      顶酒评,千元档次的勃艮第白里面确实有不少坑。。。


      IP属地:上海3楼2024-05-23 17:24
      回复
        王割的局?


        IP属地:浙江来自Android客户端4楼2024-05-23 21:10
        回复
          哈哈哈,谁没踩过几个坑呢?


          IP属地:湖南来自Android客户端5楼2024-05-23 21:27
          回复
            vd一级园很多做得不怎么样,勃艮第2021普遍表现欠佳,gaja2017表现最好是合理的


            IP属地:日本来自Android客户端6楼2024-05-24 03:11
            收起回复
              顺便一提huson的话可以试一下那个Aubert


              IP属地:日本来自Android客户端7楼2024-05-24 03:15
              收起回复
                没准有假酒。


                IP属地:甘肃来自Android客户端8楼2024-05-24 16:32
                回复


                  IP属地:湖北来自iPhone客户端9楼2024-05-24 19:19
                  回复