品酒师吧
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    11月份职业技能等级证书正在报名中! 鉴定专业:中式烹调师、中式面点师、西式面点师、茶艺师、美容师、美发师、美甲师、形象设计师、健康管理师、保健按摩师、保育员、养老护理员。 中国计量测试学会职业能力评价证书 食品检验员、化学检验员、计量员、质检员等职业工种正在火热招生中! 中国轻工业职业能力评价证书多个职业工种正在火热报名中!职业:品酒师、 酿酒师、农产品食品检验员、化学检验员、营销师、包装设计师、乳品评鉴
    yk7vu0 11-19
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    想咨询一下各位大神,怎样考取品酒师的证书,去哪个机构培训比较权威。在北京。谢谢各位。
    yk7vu0 11-12
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    中国轻工业职业能力评价证书多个职业工种正在火热报名中!职业:品酒师、 酿酒师、农产品食品检验员、化学检验员、营销师、包装设计师、乳品评鉴师、钢琴调律师、物流服务师、电子商务师、照明设计师、互联网营销。王老师 13716373374
    yk7vu0 11-12
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    想考白酒的品酒师,求各位大佬推荐书籍,白酒品酒师的薪酬怎么样😁😁😁
    曾峥呀 9-17
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    想考一个侍酒师证,有人推荐CAFA,有没有朋友介绍下
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    本人大学生一枚,想要走品酒师这条路。高中时就有当品酒师的想法,同时也很喜欢酒,后来高考成绩不能说不理想,高出一本线将近一百分,算是超常发挥吧,考出如此分数,父母自然不会让我去学品酒这种虚无缥缈的东西,于是我曾一度放弃当品酒师听从父亲的安排进了大学,但一年快过去了,我发现我怎么都没办法放弃当品酒师的想法,并且我知道自己学的专业将来虽然会安排工作,但收入与付出并不成正比,工作压力对我的身体来说是无法承
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    葡萄酒品酒师凭着高度灵敏的感知,丰富的经验和准确的判别能力准确判断出使用的葡萄品种、采用的生产工艺、酒龄的长短以及酒的产地,酒的风格特点乃至主要缺陷等,为老板进货把关。 报名咨询 188-5874-6957金老师(微信同号)
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    招优秀营业员,店长。女,25-35周岁公司:恐龙酒窝(山东)供应链管理有限公司 主营业务:钓鱼台品酒体验馆,五三酱坊酱酒体验店。精品红酒、进口啤酒运营销售。 薪资:底薪(3500-5000)+提成。优秀员工可提升品牌经理。 要求:五官端正,体态健康,积极乐观,无不良嗜好。 福利:包吃住,培训,员工旅游,环境好,带薪年假,晋升空间大。 工作内容:负责整理货物,接待客户,明细账目,打扫卫生。 早晚班倒班8.00-16.00 14.00-21.00 ,加班费用2
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    品酒师职业资格认证培训 一、职业等级   本职业共设五个等级,分别为:初级品酒师(国家职业资格五级)、中级品酒师(国家职业资格四级)、高级品酒师(国家职业资格三级)、 二级品酒师(国家职业资格二级)、一级品酒师(国家职业资格一级)。 二、行业能力   具有敏锐的色觉、视觉、嗅觉、味觉和分析、推理、判断能力;具备准确的表达能力和计算能力。 三、培训要求   根据其培养目标和教学计划确定。晋级进行培训期限。 四
    明虎126 8-5
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    品酒师是应用感官品评技术,是一种非常辛苦的职业,平均每年要品尝3000多种新酒。脑子里储存了10000种以上的味道 但在这个快速发展的时代能把你的专业领域变现是最好的, 证书和学历是很重要的,有了证书也是对你专业领域的肯定和认同, 如果你需要品酒证书或者学历提升欢迎随时咨询, VX:13551893103
    1-1
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    想考个品酒师证,哪里可以买到学习材料?
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    大家端午快乐~美酒人生小铺端午节开铺啦! 专业的品酒师团队带给您最专业的服务~ 有需要欢迎加微信详询私聊哦(vx/sikonian)
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    经核实吧主太阿熊 未通过普通吧主考核。违反《百度贴吧吧主制度》第八章规定http://tieba.baidu.com/tb/system.html#cnt08 ,无法在建设 品酒师吧 内容上、言论导向上发挥应有的模范带头作用。故撤销其吧主管理权限。百度贴吧管理组
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    在校大一新生,学的也不是葡萄酒专业,但是真的很向往品酒师。打算利用课余时间学习一些关于品酒的知识,能不能来一个前辈,来和我讲解一下,新手入坑需要了解的知识,或者,要准备的什么东西。
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    想转行当品酒师,可是却不知道该从何下手,工作也不知道该去哪里找,毕竟网上招聘品酒师的单位太少了。有没有吧友对这个有了解,能不能支个招解答一下啊
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    哪位大佬有了解过这个的,能给我讲一下吗?前几天在国培网无意中看到了这个课程,很好奇这个职业,和品酒师有什么区别?
    poopkkop 11-26
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    一瓶好酒是需要专业的品酒师来进行品鉴的,无论是香味、酒线还是口感都是存在很细微的差别的,失之毫厘差之千里,所以有收藏需求的人都需要专业的品鉴官来帮忙,网上有个美女品鉴官杨倩倩,不知道她怎么样呢,专业不?
    rouneng41 11-19
  • 6
    求推荐。或者学习资料。
    小歪 11-15
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    喜欢喝酒,对这块很有兴趣,大家有什么好建议啊
    小歪 11-15
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    有没有一起拼团购价的
    provelt 11-4
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    2019年的夏天,白酒价格和气温一起升高,各大酒企纷纷上调核心单品或部分产品价格,掀起白酒新一轮涨价潮。其实早在2018年1月,贵州茅台就率先涨价,茅台市场价格“飞天”,消费市场还供不应求,尤其在节假日期间更是出现一瓶难求的销售火爆场景。紧跟茅台的步伐,五粮液宣布5月份上市的第七代经典五粮液收藏版,终端建议供货价969元/瓶、终端建议零售价1399元/瓶;泸州老窖国窖公司通知调整52度国窖1573终端配送价至860元每瓶,建议终端客
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    美食家常说,“红酒配红肉,白酒配白肉”,意指红葡萄酒不宜与鱼、虾等海鲜、河鲜搭配,否则会让人觉得口中满是鱼腥味,不太舒服。 研究人员如今为这种西餐搭配习惯给出科学解释:红酒所含铁元素是产生鱼腥味回味的“罪魁祸首”,但如果红酒含铁量低,搭配海鲜也未尝不是美酒配美食。 铁作怪 美国加利福尼亚大学戴维斯分校教授田村高幸(音译)与日本一家知名葡萄酒生产商产品研发实验室的工作人员发表研究报告说,红酒和鱼搭配之所
    leoniua 4-25
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    请问吧里有国家级的品酒师么?人在北京的
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    如标题,谁能告诉我。。。纠结啊。。。
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    你们有初级教才吗?逸香的就行,有的话卖我吧。我想学习一下。1
    拼友会 12-4
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    苦涩 适量的涩对于葡萄酒爱好者来说是心头之好。但过犹不及,苦涩味的来源是单宁,亦即葡萄果皮。产生过度苦涩多因未臻全熟便摘下的葡萄果实,此情况常发生于低价葡萄酒。   酸 门外汉乍听之下会极度抗拒。但恰当程度的酸味提神怡人,亦减轻了葡萄酒的涩味。轻清身型的葡萄酒酸味较高,最宜于炎炎夏日冷却后饮用。   身型 决定身型的第一要素是酒的重量。果粒较细的葡萄,葡萄皮相对较多,因而,酿成的酒在口腔中显得较沉重。其
    太阿熊 7-16
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    葡萄酒酸涩的甜蜜,暗香浮动的缠绵,如同丝绸般滑过舌头的柔情,十分接近爱情的感觉。正因为如此,现今越来越多的人爱上了葡萄酒。想象一下,端着高脚夜光杯,啜一口芳香浓郁的葡萄酒,即便没有摇曳烛光的映衬也显得那么浪漫温馨。 然而,喝葡萄酒有如欣赏艺术品或音乐一般,相信只有对其有更深入的了解,您的品尝功力才会提升,也能更多享受葡萄酒带来的乐趣。 葡萄酒的种类 葡萄酒是以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经酵母发酵酿制而成
    zzh8638 7-13
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    葡萄其实是又酸又甜的,因为甜味可以掩盖酸味,所以我们吃葡萄感觉到的酸不强烈;而葡萄酿成酒后,里面的糖分都转化成为酒精,剩下的酸就明显了。   葡萄酒之于酸,就如身体之于骨头,没有酸的葡萄酒就没有架构。白葡萄酒尤其,酸度赋予葡萄酒清新爽口的感觉,我们把它形容成为爽脆。同时也会让我们增加分泌唾液从而解渴,同时也提高人体循环,促进新陈代谢。   法国波尔多的葡萄酒比南部的葡萄酒要酸一些:因为南部气候比较湿
    zzh8638 7-12
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    让我先打一个简单的比方,如果有这样一场演唱会,当压轴的天王巨星下场之后,暖场的歌手再次出场,留下来的歌迷会有多少呢?以此为引,当你的口腔被澳洲西拉子用重磅单宁所填满,再意犹未尽打开一瓶勃艮第的黑品诺,恐怕你会对失去优雅妙和芬芳的它由爱生恨了。   虽然在大多数时候,喝酒无非就是白葡萄酒与红葡萄酒之间的选择,但高潮是在循序渐进的过程中出现。如果有一天,你去参加一个晚宴或者酒会的时候,你面对着玲琅满目
    zzh8638 7-11
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    葡萄酒中的结晶在葡萄酒世界里,特别是旧世界,强调传统方式酿造的葡萄酒当中是普遍存在的。结晶物质来源于葡萄酒当中的酒石酸。虽然这种结晶在白葡萄酒当中出现得更多,包括在红葡萄酒中出现也是完全正常的。   众所周知,葡萄酒是通过酵母的作用,把葡萄汁内的糖分转化成为酒精。酒瓶底端的沉淀物正是这瓶酒中酵母先驱的遗物。   总而言之,无论是结晶还是沉淀,对于葡萄酒来说都是正常的显现,是可以放心饮用这瓶酒的。   
    zzh8638 7-11
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    对于加拿大人来说,酿造葡萄酒品质联盟,简称VQA(The Vintners Quality Alliance),就像法国AOC,意大利的DOC和德国的QMP,这些都是当前各国对葡萄酒最高品质的保证。 加拿大有四个酿酒产地,分别为Ontario省,B.C.省,Quebec和Nova Scotia,其中只有Ontario(占全国产量的75%),和B.C.省同为生产符合VQA标准的产区。 要酿出高品质的酒谈何容易,除了气候适合,良好的土地,当地的水质,细心种植与筛选,甚至酿酒人的热情,在在都能影响一瓶美酒的身价。 如何才能被
    zzh8638 7-8
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    在现代人越来越讲究的饮食习惯中,葡萄酒的倩影也越来越频繁地出现在我们的餐桌之上。那一瓶瓶或红或白的佳酿,伴着一道道美食,是我们挥之不去的记忆或梦 想。相对于有些人谈起葡萄酒来如数家珍,你是否要拼命掩饰你对葡萄酒的无知?成为专家费时费力,如果仅仅满足于一知半解却也不难! 简而言之,所谓葡萄酒即: 1. 含有酒精。 2. 以葡萄为唯一的酿制原料。 3. 不能附加任何杂质酿制。﹝除糖,可在某种情况下加入) 4. 全部发酵过程必
    zzh8638 7-8
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    意大利葡萄酒从低到高的四个等级分别是:   1、VINI DA TAVOLA,即佐餐葡萄酒, 意大利语里简称为:VDT。在INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA(典 型产地的葡萄酒酒法)酒法被采用前,适于所有的非DOC葡萄酒,泛指最普通品质的葡萄酒,对葡萄的产地、酿造方式等规定的不是很严格,但实际上有些酿造精 美的酒,由于所用的葡萄品种或酿酒方法不符合法律规定,未能获得较高的等级,但却在市场上深受消费者喜爱,售价也不低。   2、INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA酒,
    zzh8638 7-6
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    1、波尔多的分级制度   AOC的分级制度 波尔多区的五十几个AOC大致可以依品质分为三个等级,由产地范围大的AOC逐渐缩小到以村庄为单位的AOC。   以波尔多「Bordeaux」命名的地方性(Regional)AOC,如Bordeaux、Bordeaux sec(白酒)、Bordeaux Rose(玫瑰红)等等,Bordeaux superieur酒精的最低含量则比Bordeaux稍微高一 点,Cremant de Bordeaux则属气泡酒。这一等级的 AOC种植面积最广,产量最多,例如仅Bordeaux这里AOC就占了全区40%的红酒及70%的白酒。   范围较小的
    zzh8638 7-5
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    打开一瓶葡萄酒时,人们很容易忽略酿酒葡萄的种植来自农耕,而农耕就是充分利用已有的土地。葡萄在地势平坦、土壤肥沃的农田里很容易生长,并且产量也很大,但是一般这些地方种植出的葡萄酿造的葡萄酒比较便宜。而山坡和山谷才是酿酒师认为最佳的葡萄产地,因为这些地方阳光充足,排水性较好。自古以来,山坡和山谷就是葡萄种植和栽培的主要选择地。从罗马帝国时期以来,欧洲一些非常著名的山坡和河谷就是葡萄产区。   下面的四
    zzh8638 7-5
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    “Grand Cru”是我们在喝法国酒时常常碰到的名词,但是,“Grand Cru”到底是什么意思?“Grand Cru”和“Grand Cru Classe”又有什么不同?其实很多人并不真的清楚。关于“Grand Cru”一词,它在不同的法国产区具有不同的定义,在波 尔多和勃艮第的产区更是如此。举例来说,“Grand Cru”在法语里代表的是一个有名的“地方”——可能是一块种植了优质葡萄的葡萄园,或是一家酿造 好酒的酒庄。 所以,在这片文章中我们将带您神游法国几个使用“Grand Cru”这
    zzh8638 7-4

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