蜂蜜糖吧
关注: 157 贴子: 342

蜂蜜糖是北方名儿时记忆零嘴小吃

  • 目录:
  • 美食介绍
  • 0
    用料 面团用料 高筋面粉 330克 白糖 20克 蜂蜜 50克 鸡蛋液 50克 牛奶 140克 酵母 4克 盐 3克 黄油 30克 脆底用料 细砂糖 30克 白芝麻 10克 玉米油 适量 蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1) 白芝麻适量
  • 0
    用料 糯米 100克 藕 二节 冰糖 100克 红糖 60克 水3300克 3400克 蜂蜜 30克 干桂花 适量
  • 0
    用料 藕 1节 糯米 100克 冰糖 30克 红糖 40克 红枣 3大颗
    哦你天蝎 12-17
  • 17
    啊二13839476739 微同号扣扣 464089589 ,送方子 立刻开始了 慈悲有怀 讲究信誉 不诚信 寸步难行
    哦你天蝎 12-17
  • 0
    1斤白糖 1斤小麦淀粉 6克小苏打
  • 0
    1斤麦芽糖 1斤白糖 3克小苏打
    哦你天蝎 11-15
  • 0
    用料 渝产脐橙 10个 黄冰糖 100克 秦岭土蜂蜜 250克 盐 适量 蜂蜜冰糖橙子茶(就是好喝)的做法 1.脐橙10个,逐一用食盐搓去表面果腊,清水洗净备用。 2.用削皮刀削皮,一个标准:尽量薄的削;将橙皮切丝,放盆中加两勺盐和清水,浸泡3小时,中途换盐水两次。 3.麻烦来了,果肉用刀划浅口(如图),扒去白瓤部分后,逐瓣剥出果肉(一个标准:尽量只留果肉)。 4.锅里加盐水烧开,把浸泡好的橙皮丝,反复焯水两次,水开焯两分钟。 5.锅里倒清水
  • 0
    用料 水 275克 酵母 5克 面粉 400克 玉米油 20克 绵白糖 80克 红果丝、青梅丝 10克 葡萄干 10克 去核红枣 3颗
    哦你天蝎 10-12
  • 0
    蜂蜜糖吧祝愿各位中秋快乐
  • 0
    用料 渝产脐橙 10个 黄冰糖 100克 秦岭土蜂蜜 250克 盐 适量 蜂蜜冰糖橙子茶(就是好喝)的做法 1.脐橙10个,逐一用食盐搓去表面果腊,清水洗净备用。 2.用削皮刀削皮,一个标准:尽量薄的削;将橙皮切丝,放盆中加两勺盐和清水,浸泡3小时,中途换盐水两次。 3.麻烦来了,果肉用刀划浅口(如图),扒去白瓤部分后,逐瓣剥出果肉(一个标准:尽量只留果肉)。 4.锅里加盐水烧开,把浸泡好的橙皮丝,反复焯水两次,水开焯两分钟。 5.锅里倒清水
  • 0
    用料 糯米粉 100g 温水 80g 红曲粉 1丝 蜂蜜 2勺 砂糖 2勺 蜂蜜糖汁糍粑的做法 称重100g的糯米粉 将糯米粉过筛后备用! 80g的温水中加入一丝的红曲粉,就像是用牙签在红曲粉中挑一下沾入温水中即可!不用太多噢! 红曲水倒入糯米粉中,搅拌均匀! 揉成光滑的面团! 取15g左右的小团揉成丸子,丸子是浅浅的粉色,但油炸之后就大不相同噢! 热锅倒入适量的食用油,加热后转小火,放入丸子煎炸,记得是小火,多翻转一下丸子,只需要炸到表面起酥就
  • 0
    用料 红枣 20颗 芸豆 100克 糯米 250克 蜜枣 10个 西安名小吃—甑糕(零失败高压锅版)的做法 糯米和芸豆泡过夜,最好泡过24小时,要换水。 用去核神器把红枣里的核去掉,没有,也可用剪刀剪开去除。 保证锅底是红枣,防粘锅。铺满一锅底,我用的比较少,怕太甜,喜欢甜一些,可以铺满。 红枣铺满,铺一层糯米,再铺一层芸豆,然后再铺一层糯米。 最上面一层可以铺红枣,也可以铺蜜枣,比较软糯,这个根据个人喜好,均可。 最后一步,放水
  • 0
    用料 糯米粉 100g 温水 80g 红曲粉 1丝 蜂蜜 2勺 砂糖 2勺
  • 0
    用料 面团用料 高筋面粉 330克 白糖 20克 蜂蜜 50克 鸡蛋液 50克 牛奶 140克 酵母 4克 盐 3克 黄油 30克 脆底用料 细砂糖 30克 白芝麻 10克 玉米油 适量 蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1) 白芝麻适量
  • 1
    用料 蜂蜜 一小瓶 糖 一小碗 盐 一小勺 高温消毒玻璃瓶 两个 保鲜膜 适量 自制蜂蜜桂花酱&糖桂花酱的做法 蜂蜜桂花酱做法: 将采摘的鲜桂花倒到簸箕上,轻轻地筛一筛,将细小的尘粒及细花梗筛掉,我是放在塑料茶盘上筛的。 分拣:过筛后的桂花进行分拣,剔除花梗、树叶等杂物,以及发蔫衰败的桂花; 这个是费功夫的活,耐着性子细细的挑捡,仔细看看吧,挑出很多杂物。前天晚上采摘的当时忘记放冰箱早上才记起来,可惜花已经有点发蔫
  • 0
    用料 红枣 20颗 芸豆 100克 糯米 250克 蜜枣 10个 西安名小吃—甑糕(零失败高压锅版)的做法 糯米和芸豆泡过夜,最好泡过24小时,要换水。 用去核神器把红枣里的核去掉,没有,也可用剪刀剪开去除。 保证锅底是红枣,防粘锅。铺满一锅底,我用的比较少,怕太甜,喜欢甜一些,可以铺满。 红枣铺满,铺一层糯米,再铺一层芸豆,然后再铺一层糯米。 最上面一层可以铺红枣,也可以铺蜜枣,比较软糯,这个根据个人喜好,均可。 最后一步,放水
  • 0
    用料 蜂蜜 400g 白砂糖 80g 醋 24g 水 40g 蜂蜜糖浆的做法 把所有料放入不粘锅中,中火熬开 熬至棕铜色就可以了,放入碗中待凉
  • 0
    用料 糯米 100克 莲藕 2节 金丝枣 20粒 冰糖 60克 蜂蜜 2汤匙 蜂蜜糖藕的做法 先洗净糯米,用清水浸泡3~4小时,沥干备用 红枣浸泡一晚,洗净 莲藕用清水冲净藕孔,刨去外皮在莲藕头部处,一头切1.5厘米的连蒂厚片,留做盖子,以露出藕孔为宜 将糯米填入莲藕内,用筷子捅结实,直到把莲藕的藕孔都塞满 最后将切断的莲藕头装回,用牙签固定封口 将酿好的糯米藕放入锅中,加红枣,注入没过莲藕的清水,大火煮滚后改小火煮30分钟,加冰糖,继续
  • 0
    用料 藕 1节 糯米 100克 冰糖 30克 红糖 40克 红枣 3大颗 糯米甜藕的做法 提前浸泡10小时以上的糯米100克应该够了,我准备多了剩下的做了糯米蒸排骨 藕削皮,灌糯米 藕买完整的,最好别太粗 所以材料放入高压锅,加水没过藕,高压锅压一个小时以上 我为了赶着晚饭吃上,高压锅压了之后拿出来大火煮收汤,最好是泡在汤汁里放一晚再吃更入味;煮的时候不能大动藕,以免牙签松动 嫌颜色不够深的可以在高压锅里再放半碗红豆上色
  • 0
    用料 藕 1节 糯米 100克 冰糖 30克 红糖 40克 红枣 3大颗 糯米甜藕的做法 提前浸泡10小时以上的糯米100克应该够了,我准备多了剩下的做了糯米蒸排骨 藕削皮,灌糯米 藕买完整的,最好别太粗 所以材料放入高压锅,加水没过藕,高压锅压一个小时以上 我为了赶着晚饭吃上,高压锅压了之后拿出来大火煮收汤,最好是泡在汤汁里放一晚再吃更入味;煮的时候不能大动藕,以免牙签松动 嫌颜色不够深的可以在高压锅里再放半碗红豆上色
  • 0
    用料 糖 6勺 藕 1节 水 3碗 炖甜藕的做法 电饭锅加水加藕加糖,盖盖子,炖1到3个小时。 完成!
  • 0
    用料 藕 1节 糯米 100克 冰糖 30克 红糖 40克 红枣 3大颗 糯米甜藕的做法 提前浸泡10小时以上的糯米100克应该够了,我准备多了剩下的做了糯米蒸排骨 藕削皮,灌糯米 藕买完整的,最好别太粗 所以材料放入高压锅,加水没过藕,高压锅压一个小时以上 我为了赶着晚饭吃上,高压锅压了之后拿出来大火煮收汤,最好是泡在汤汁里放一晚再吃更入味;煮的时候不能大动藕,以免牙签松动 嫌颜色不够深的可以在高压锅里再放半碗红豆上色
  • 0
    用料 糯米 100克 莲藕 2节 金丝枣 20粒 冰糖 60克 蜂蜜 2汤匙 蜂蜜糖藕的做法 先洗净糯米,用清水浸泡3~4小时,沥干备用 红枣浸泡一晚,洗净 莲藕用清水冲净藕孔,刨去外皮在莲藕头部处,一头切1.5厘米的连蒂厚片,留做盖子,以露出藕孔为宜 将糯米填入莲藕内,用筷子捅结实,直到把莲藕的藕孔都塞满 最后将切断的莲藕头装回,用牙签固定封口 将酿好的糯米藕放入锅中,加红枣,注入没过莲藕的清水,大火煮滚后改小火煮30分钟,加冰糖,继续
  • 0
    今天就是大年三十了。在此恭您及家人: 除夕团团圆圆 初一喜庆新春 初二福贵堂 初三福慧双增 初四大吉大利 初五载而归 初六春风面 初七天天快乐 初八福禄寿喜 初九如意吉祥 初十万事亨通 十一一帆风顺 十二吉星高照 十三阖家欢乐 十四身心健康 元宵幸福美满 福从天降福满乾坤
  • 0
    用料 面团用料 高筋面粉 330克 白糖 20克 蜂蜜 50克 鸡蛋液 50克 牛奶 140克 酵母 4克 盐 3克 黄油 30克 脆底用料 细砂糖 30克 白芝麻 10克 玉米油 适量 蜂蜜水(蜂蜜:水=1:1) 白芝麻适量
    哦你天蝎 12-16
  • 0
    用料 冰糖 200克 麦芽糖 100克 秋梨膏(自制) 100克 清水 200克 秋梨膏止咳棒棒糖的做法 1,冰糖,麦芽糖,清水,放进不粘锅煮开,中小火熬制,中途要一直不停搅拌,务必用不粘锅 2,秋梨膏中途加就可以,不要加太晚了,没有太大讲究 这个熬制过程就是一直搅拌,最后熬制到138——145度就可以了 如果没有液体温度计,就取一点放到凉水里,冷却后的状态就是成品棒棒糖的状态 熬好后立马入模具 要是锅里的凉了硬了就再打开火加热下 入模具冬天
  • 2
    冬天到了 招生一批蜂蜜糖弟子 ! 啊二13839476739 微同号扣扣 464089589 ,送方子 立刻开始了 慈悲有怀 讲究信誉 不诚信 寸步难行
  • 0
    用料 糯米 100克 藕 二节 冰糖 100克 红糖 60克 水3300克 3400克 蜂蜜 30克 干桂花 适量 几分钟就能完成的蜂蜜冰糖糯米藕:的做法 1:将圆糯米浸泡二十分钟,藕刮去皮,清水冲干净后用厨房纸吸干水分,在藕的一端切开一小段放边上 2:将浸泡后的糯米用筷子塞入藕孔中,适当震几下让糯米下去,基本确保没有空洞 3:用牙签把切开的藕段重新固定好,放入高压锅中,放入水,糖、水要没过藕,大火水烧开后盖上盖子中火压50分钟左右放凉 4:切片装饰,淋蜂蜜
  • 1
    要 方子的 联系我138 3947 6739 立刻送 扣扣 464089589
  • 1
    啊二13839476739 微同号,送方子 立刻开始了 慈悲有怀 讲究信誉 不诚信 寸步难行
  • 6
    要 方子的 联系我138 3947 6739 立刻送 扣扣 464089589
  • 0
    用料 糯米 100克 藕 二节 冰糖 100克 红糖 60克 水3300克 3400克 蜂蜜 30克 干桂花 适量 几分钟就能完成的蜂蜜冰糖糯米藕:的做法 1:将圆糯米浸泡二十分钟,藕刮去皮,清水冲干净后用厨房纸吸干水分,在藕的一端切开一小段放边上 2:将浸泡后的糯米用筷子塞入藕孔中,适当震几下让糯米下去,基本确保没有空洞 3:用牙签把切开的藕段重新固定好,放入高压锅中,放入水,糖、水要没过藕,大火水烧开后盖上盖子中火压50分钟左右放凉 4:切片装饰,淋蜂蜜
  • 0
    😃又是一年一季的秋味调料…… 往年都是用新鲜桂花制作的,今年家里的两颗丹桂树开花时连续天天降雨😟😟花花都掉了一地,然后就网购了干的桂花来做🙃不过制作方法都是一样的; 👩🏻🍳👩🏻🍳这次用了两种桂花: 丹桂花:颜色橘红、药用价值更高; 金桂花:颜色金黄、比丹桂花更香; 🌈🐇🌸…撸一次就来更新记录一次🤡🤡 🌈🐇🌸…我也会把当前觉得最好的配比、技巧等等更新上来🤡🤡 🌈🐇🌸…当然还会把每一次的失败案
  • 0
    用料 糯米 100克 莲藕 2节 金丝枣 20粒 冰糖 60克 蜂蜜 2汤匙 蜂蜜糖藕的做法 先洗净糯米,用清水浸泡3~4小时,沥干备用 红枣浸泡一晚,洗净 莲藕用清水冲净藕孔,刨去外皮在莲藕头部处,一头切1.5厘米的连蒂厚片,留做盖子,以露出藕孔为宜 将糯米填入莲藕内,用筷子捅结实,直到把莲藕的藕孔都塞满 最后将切断的莲藕头装回,用牙签固定封口 将酿好的糯米藕放入锅中,加红枣,注入没过莲藕的清水,大火煮滚后改小火煮30分钟,加冰糖,继续
  • 0
    、 啊二13839476739 微同号,送方子 立刻开始了 慈悲有怀 讲究信誉 不诚信 寸步难行
  • 0
    2022年虎年吉祥 全体吧友 祝愿全国人民事业顺利身体好 2022年虎年吉祥 全体吧友 祝愿全国人民事业顺利身体好 全国网友们 吧友们大家好 ! 祝愿全国的网友们新年好 在这里祝愿全国网友 吧友在新的虎年里有全是好运! 祝吧友们虎年:绝对是 虎虎生微,数不尽的快乐 与金钱! 祝网友们虎年:绝对是 虎年微虎霸气,一生幸福不用愁!祝愿百度各位领导 虎年继续发大财永远全网最火! 祝愿百度全体工作人员身体健康 万事如意 工作顺利 笑口常开 合家欢

  • 发贴红色标题
  • 显示红名
  • 签到六倍经验

赠送补签卡1张,获得[经验书购买权]

扫二维码下载贴吧客户端

下载贴吧APP
看高清直播、视频!

本吧信息 查看详情>>

小吧:小吧主共1

会员: 会员

目录: 美食介绍