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(求助)鸡丝面的白汤怎么烧,有学厨师的朋友吗

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如题,想开一家面馆不知道鸡汤怎么吊制,有没有学厨师的吧友愿意指导一二呀,不是那种家庭制作的方法。若是能从餐厅及餐馆的工艺角度上指导那就更好了,或是指点下该怎么查厨艺的想关资料?


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来自Android客户端1楼2014-10-02 15:59
    在线等


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    来自Android客户端2楼2014-10-02 16:00
      你是要制作高汤方法吗


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      来自Android客户端3楼2014-10-02 16:05
        有专职的厨师吧友吗?


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        来自Android客户端4楼2014-10-02 16:21


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          6楼2014-10-02 16:30