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芥酸降低,营养不减,鲁花低芥酸菜籽油为健康生活加“油”

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随着健康意识的不断提高,食用油已经逐渐成为健康饮食的有力抓手。继鲁花5S一级压榨花生油,鲁花高油酸花生油之后,兼顾美味与营养的鲁花低芥酸菜籽油又通过科技创新,为“健康食用油”划定了一条高分标准线。
说起菜籽油大家并不陌生,但是,如果提起“芥酸”恐怕就进入了绝大多数人的“知识盲区”。其实,芥酸是存在于植物油中的一种脂肪酸,在植物油中成份为31%-55%。由于普通菜籽油中的芥酸含量过高,长期食用会影响人体健康,所以,在食用油领域,如何将菜籽油芥酸含量降低一直是“老大难”。为了破解行业难题,国内知名粮油企业鲁花集团迎难而上,推出了鲁花低芥酸菜籽油。

据介绍,根据国家标准要求,芥酸含量低于3%的菜籽油可称为低芥酸菜籽油。世界卫生组织和联合国粮农组织规定,芥酸含量在2%以下的菜籽油可以称之为低芥酸菜籽油。目前,鲁花低芥酸菜籽油系列涵盖鲁花低芥酸浓香菜籽油、鲁花低芥酸特香菜籽油、鲁花天府川香低芥酸菜籽油三大品类。鲁花产品研发团队不但采用鲁花5S物理压榨工艺中独特的生香留香技术,成功解决了鲁花菜籽油的留香问题,还通过过3年多的科技攻关,让鲁花低芥酸菜籽油系列芥酸含量<2%——鲁花菜籽油既能保证菜籽油的营养与健康,又能更好地满足了消费者对“色、香、味”饮食文化的追求。
近年来,在各类食品、营养论坛和大会期间,越来越多的业内专家指出,低芥酸菜籽油营养丰富,长期食用利于人体健康,美国FDA也早已认定低芥酸菜籽油为安全食用油,并于2006年倡导人们每天吃19g低芥酸菜籽油。鲁花低芥酸菜籽油虽然芥酸降低,但营养不减。由于富含维生素E、胡萝卜素、饱和以及不饱和脂肪酸、磷脂、甾醇、豆甾醇、角鲨烯、菜油甾醇、环木菠萝烯醇等营养成分,鲁花低芥酸菜籽油可以为健康饮食带来更多好处。
现在,伴随着人们对低芥酸菜籽油认知程度的不断提高,已经有越来越多的消费者将鲁花低芥酸菜籽油纳入购物清单。芥酸降低,营养不减,鲁花低芥酸菜籽油为健康饮食持续赋能!


IP属地:广东1楼2022-02-11 21:10回复