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果畔谈新手开水果果切拼盘加盟店要了解的技巧你知道多少

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要想开好一家水果果切拼盘加盟店,经营技巧非常重要。今天果畔果切就把知道的经营技巧都告诉大家!

一、如何增加店里的销量
(1)客户类型的选择
开一家赚钱的水果果切拼盘加盟店,首先一定要有稳定的客源,选址可以选择小区、办公楼、工业区、学校等附近,流动人口大,因为是附近居民、工作人员,接学生上下学的家长的必经之路。
(2)称重的小技巧
相信大家都有这样的经历,小时候买糖,有些店员是一抓一大把拿去称,发现重量多了就一颗一颗往回扣。而有的店员每次都抓不足重量,一颗一颗往上添。虽然最后拿到的糖没什么区别,但后者就是让消费者更舒心。称水果也是这样,要从少加到多,而不是称多了再减少,什么意思呢?比如,客户要买一斤水果,你就要从8两加到一斤,而不是称多了再从里面减。这样会让顾客觉得,你不但称足给他,他还因此占了便宜。称完一定得加一句话,一斤多一点,收你一斤好了。
(3)主动打招呼
有以前消费过得顾客下班时一定要主动打招呼,可以这样说,“下班了啊,今天的水果很新鲜,来尝一个,不收钱。”如果这次他没买,下次继续这样说,一般来说,吃了别人东西,不买还是会不好意思,产生愧疚感的,只要下次想买水果第一个想到的就是你了,前面试吃付出的成本很快就会赚回来。
二、怎样才能捆绑客户消费
(1)打折加微信
每次客人来买完东西,对于还不是好友的,都用打折的方式加上微信好友,通过一段时间的积累,就能够积攒第一批用户了。同时朋友圈应该怎么发,那个时间点发都要有计划,重点是一定要经常更新给客户送货的现场和客户的好评。
(2)怎么一直捆绑
水果果切拼盘加盟店打折可以把好友加上,但是不能一直以打折的方式,那样利润就变少了。所以,对于已经是微信好友的顾客就需要换个方式才行。
例如,推出会员卡,这个会员卡是利用小程序实现的,年费99,享受全部水果9折优惠,而且每次消费后,自动累积10%的消费积分,可以在下一次消费抵扣现金。就比如你这次下单了100元,卡里自动累积10积分,这10积分下次可以抵扣现金用。以此类推,顾客每次消费不但可以享受九折优惠,还有积分送,很好的对于顾客进行了捆绑。
以上经营技巧掌握好,你的水果果切拼盘加盟店生意一定不会差。


IP属地:上海1楼2022-07-04 15:42回复