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安化黑茶茶友吧 关注：26,430贴子：1,306,097
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茯砖茶到底啥味是对的

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朋友说这款茯砖茶等级还可以，味正汤醇
可，味道入口还甜，尾水带酸
味道气味有点像红枣煮水
叶底粗枝大叶，梗多叶子少，叶还碎
这是啥情况，看来还是老老实实喝点花卷算了
IP属地:湖南来自Android客户端1楼2023-02-07 20:13回复
    尾水带酸好像不太对劲哦
    IP属地:黑龙江来自Android客户端2楼2023-02-07 20:19
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      茯茶煮出枣香挺正常的，如果没有加一颗枣一定枣香浓郁
      IP属地:黑龙江来自Android客户端3楼2023-02-07 20:22
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        茯茶原料选用的一般都较差，有茶梗一般说是为了发花方便（湘益机压紧实也没影响发花），实际上对后期转化应该影响不小
        IP属地:黑龙江来自Android客户端4楼2023-02-07 20:29
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          茯茶要是没有金花的参与，就是妥妥的低档货，金花的参与又让茯茶同质化严重，弱化了原料的固有特点
          IP属地:黑龙江来自Android客户端5楼2023-02-07 20:37
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            要么制茶失误，要么存储不当
            IP属地:浙江来自Android客户端6楼2023-02-07 20:42
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              花卷原料比较好，加工方法有特色，转化汲天地精华，堪称黑茶宝中宝
              IP属地:黑龙江来自Android客户端7楼2023-02-07 20:51
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                茯茶最突出的应该是菌香吧，原料粗老的话，会有木质香或是糯香，梗多甜必定是突出的，尾水带酸不好。
                IP属地:北京来自iPhone客户端8楼2023-02-07 22:56
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                  看大佬分析，又又受益了
                  IP属地:湖南来自Android客户端9楼2023-02-07 23:24
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                    大佬还是多，俺就只知道甜丝丝的
                    IP属地:吉林来自Android客户端10楼2023-02-08 08:26
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                      这类型的茯砖，还是少喝点吧，一是原料过于粗老，冲泡品饮口感不好，二是工艺没做到位，尾酸，如果真要喝茯砖，喝点山头二级料或者三级初料原叶茯砖，虽然价格会高点，但品饮感觉会好些
                      IP属地:湖南11楼2023-02-08 12:40
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                        茯茶湘益味
                        IP属地:辽宁来自Android客户端12楼2023-02-08 18:29
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                          说了半天也没看明白喝的啥名字的茶
                          IP属地:山东来自Android客户端13楼2023-02-08 22:50
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