晚上准备蒸酒，2018年第三次第三轮大回沙酒。完全的捆沙，暂时未加辅料，茅台工艺还粉碎20%一30%，我这是一点没粉碎。重点记录出酒率，风味。本来一窖轮到糙沙了，先缓一缓，电费一个月要耗掉一瓶茅台的价。蒸酒过程，适当直播。

阿里巴巴发布的《2017年中国年货大数据报告》显示，酒类在移动电商、新消费群体、农村市场、消费大省等方面都蕴含巨大的商机，尤其是作为茅台之乡和五粮液等名酒产地。一直以来，厂家争相提价，白酒恍惚又找回了盛世光景。那么真相到底是不是如此呢？

上班当年即与老婆结识，得缘于此，老婆的姥姥也成为我的姥姥，今日想来，实乃今生荣幸！ 姥姥思想开明，性格豁达，人老观念新，看人说事客观公正，充满理性。和孙子辈丝毫没有代沟，交流非常融洽，深得孩子们喜爱。我虽成为她的孩子较晚，但备受老人袒护和关爱，许多事情至今记忆犹新。 姥姥真心爱孩子、疼孩子。大小孩子一起到老人家聚会的时候，总是等所有大小孩子们都吃完，才最后一个坐下。其实，更多的体现在思想感情方面，总

四个董酒依次是 一九九七（2012年59°）、国密（2012年54°）、国密（2018年54°）、国密（2012年46°） 闻香：药味最浓的是1997，药香浓郁，醇和其它味道比较淡、其次药味浓的是46度国密，闻香极其舒适、然后是12年54度国密，这酒就能闻见酒精味儿了、最后是18年国密，药味很淡，清香酒的乙酸乙酯味明显！ 入口 1997酒体醇厚 冲击力强，中药香浓郁，没有感受到有人说的腥味，中后段味长且强（好酒的共性）！这个1997买回来也快两个月了，当天收到就迫

晚来无事，品了一下年初自酿酱酒，茅技改前工艺，除了一贯的酱味，漆味，糯甜香气、还带着一丝煤烟尾香，吧友们阅茅台酒无数，谈谈自己感受的茅香茅味，各是如何，另有没有喝过带煤烟味茅台酒的酒友？

1、拔头茅台如果是原瓶不配原帽这个很容易看，如果是原瓶拔原帽的，看图是不可能看出来的，别有用心的人别去拿点假货来试水了！浪费钱也毁坏你自己的人设。 2、我给你们的结果是我看到的，如果是假那一定是假，必然有依据，如果是说外观真，那仅仅是外观真而已。 3、我鉴定会得罪很多很多人，这个毋庸置疑，但是我还是坚持理性去判断了，也不厌其烦每天帮大家去看酒，看不惯的人可以取关可以不看，不要背后说风凉话！ 4、以后买到假

帝都品鉴~狼局

我是酱吧来的小白。 喜欢喝酒但不懂酒，当了许多年肉鸡。 直到来到贴吧，学了很多知识，结识很多好友。 前两天，赶上北国大吧开车，撸舞娘老酱。 抱着试一试的态度，报名两箱。 过程不赘述，每个环节吧友都可以称为大气，能让自己吃亏绝不给别人添麻烦，佩服，感恩！ 10老酱到手，迫不及待让阿姨准备一桌菜，虽然已后继无人，虽然徐娘半老，虽然各路新人已将其淡忘，今晚我独宠她

茅台的基酒分为大项3种， 1、普茅基酒 这个大家都懂，普茅的基酒，但是大家可能不知道的是，小批量和部分珍品也是用的普茅基酒为基础，后期进行了小批量勾调和年份调味酒的加入，但是调味酒年龄不会太长！ 2、优选基酒 这个比普茅基酒的基础就好，是用于陈酿级别的酒勾调，大家常见的陈酿批次就是用的这种基酒，比如紫砂珍，精品，百年辉煌，和平鸽，各种酱瓶都是以这个优选基酒为基础，但是后期勾调不一样，这个和出厂价有关，出厂

认真解答@酒肉和尚℃ 老哥的问题

低端酒镇楼，可能要一个晚上慢慢打字

墨吧说了，周末不喝点酒，就是罪过。我佛慈悲，善哉善哉。 与几位搞艺术小伙伴一起聚聚，为了显得有文化些，那就国酒书画院吧。 15年的酒，用的却是12年的基酒，不懂之时，满怀期待，稍待了解，确略感失落，有时候知道得太多反而适得其反，丧失了YY的乐趣。某种程度，这也是个悲哀。 还好，酒在于跟谁喝，为什么而喝。喝的是个心情。 但凡心情愉悦时，任把神酒作天酿。虽为茅台瓶子货，岁月陈年催酒香。 酒还是那个酒，普茅的底子，就

感谢大神大吧还有那么多好吧友，为大家打造了这个爱酒人士乐园 ! 爱酒可以是喝酒，可以是捡漏，可以是收藏。因为工作的关系，我总要在海外出差，为大家找一点儿实惠的李白和卡幕是我的乐趣。但今年9月以后，卡幕变成320美元，李白涨到420美元，我就想既然大憨能在培训时捡到漏，好多网友能在县城捡到漏，我为什么不能在下次出差时，深入到亚的斯每个中国超市看看呢。埃塞是非洲大陆中国人最多的国家，而首都亚的斯亚贝巴又是埃塞中国

受@自由自在的高 的影响，从年初开始注意这套97-00年五粮液珍品生日专用，而且越来越喜欢，不过这货确实不好碰，毕竟二十年前的产品，品相，重量，版本，千差万别，用了近一年的时间弄了八个还差四个生肖，谈点收藏这套生肖的注意事项。 1，这套生肖，可算中国白酒生肖套装的开山之作。从97年开始，每个盒子一大一小，需要注意的是，外包装盒，有的上面标有六百年窖池陈酿，有的没有。 2， 从目前看，酒的密封应该很好，但重量有跑酒的

为什么53度吧这么和谐？很少争吵？ 还没有那么多自以为是，喜欢冷嘲热讽的人， 那是因为。。。。 有钱的想膨胀一下，结果看到了撸豪， 懂酒的想炫耀一下，结果看到了Z神， 有才的想显摆一下，结果看到了锐吧， 帅气的想臭美一下，结果看到了墨吧， 你说比人气，大憨哥笑了， 你说比烧脑，大巴北国笑了， 你说比厨艺，孟大厨笑了， 你说比粉丝，蔡所笑了， 你说比肉鸡，老王笑了。。。 标杆都在那呢，所以我们只能低调的灌水， 实力不济

传说中的木塞郎，09年的750ml茅，大家说搞哪一个呢？数量太少了……

首先，苏宁自营接单，歌德发货的2016普茅，已经坐实了出售假茅的事实，假茅已经打假办验证，而且不是单独个体事件，涉及到5省的6瓶假茅！这只是我们已知的，未知的我们就不去说它，具体数量多少，这个我们也不去乱猜测。 前期，我们没有验证，不好去扩散瞎说什么，万一验证是真的，事态扩散了，那就是乌龙事件，造谣诽谤是要承担责任的，但是目前打假办已经验证了，所以心里有底，那么我们就要和苏宁歌德聊聊这个事儿了。 1、公开承认

今天我来做"郎吹"

茅台酒的收藏热度近几年来始终没有降低，从去年的1299到今天的1499，从去年的一茅难求到现在的货源充沛，茅台酒经历了一个过山车的跌宕起伏，堪称中国白酒史上的一段传奇。不少茅友经常询问茅台酒的收藏价值，或者让帮忙鉴定白酒，或者帮他卖酒，那些认为收藏茅台可以发家致富的那些朋友，当然还有一些是看什么都不顺眼的朋友，其实社会有三教九流其实也正常，但其中也不乏污言秽语者，但还是要坦诚相劝我们有些酒友一入茅会深似海，

好久没有上酒评了，一是因为最近老带孩子没空畅饮，二是因为吧友茅了个台的，紫御飞翔等出的酒评越来越精彩越来越细腻越来越赤裸，很让我这个top2硕有压力，三是吟酸诗散文，一直输出没有充电，有点透支，江郎才尽了，今天先喝二两，看看有没有状态给出个酒鬼酒的酒评。

一进门时，就觉得不一样。 我是隔壁酱吧转过来的。 见烦了没完没了的*丝撸漏，睡衣内裤卫生巾都撸。 听够了求姿势求上车，一天不捡钱就等于丢钱的大论。 凉凉了我热情洋溢发茅台酒评却无故被删帖的热情的心。 酱香白酒吧，不准讨论酱香老大，奇怪的思路。

1楼度娘！

到53吧以后，在品酒领域最大的收货应该就是永福老酱了。这玩意，四川本地人都很少有人听说过，更别提见到有人喝了。平时偶尔茅台和五粮液和酒鬼酒以及青花郎小喝点，久了也想换换新口味。奈何其它品种都差点意思，或者不是很喝的习惯。五粮的浓郁香和窖香很舒服，茅台放两三年一入喉就有种酱甜和沙沙的舒畅。酒鬼馥郁芬芳，我都很满意。前几天找老王拿来一箱摘要，还没试，开箱闻着倒是很不错。 但是别的选择真的不多啦。神农尝百草

剑南春15年（2007年、46度 ）简称剑十五 黄盖剑（2001年、52度）

随着吧友陆续收到2016年茅台，陆续发来验证， 已经确定肯定假的是3瓶，疑似有问题待确定的2瓶，5位不同省份吧友中招！ 接下来还会有更多吧友收到苏宁做活动的这次2016茅台，不放心的可以找我验证下，目前还是小概率事件，毕竟这种拔头假茅占比不是很大，是混在正品里面的。 歌德应该也是受害者，但是存在管理不严，验收环节出问题，渠道不稳，接下来过多细节和图片我们就不曝光了，我们已经组织了维权群，群策群力，不接受私下调解！一

既然我敢站出来指出两大电商的疏漏，我就有把握，不管水军洗地也好，舆论导向也好，做人做事无愧于心，希望不管是谁，当事人也好，有关部门也好，不要被公关！喷子，黑狗那些不要去搭理，像山东酒友维权京东假茅那般团结，才会看到胜利的曙光！我坚信正义即使会迟到，但是不会缺席！ 歌德私下也不要找我协商，正式面对自己的问题，自查自纠，亡羊补牢，给消费者一个放心的环境，重塑金字招牌！

先敬度娘！ 古人说过——美酒如车，青楼弹唱，只为绕指柔。 ”世上安得两全法，不负如来不负卿” “反省凡心损梵行，从来如此莫聪明” 走进澳洲，是你的艺名。今晚点上红烛，谈谈茅坑路上的人生和理想。

苏宁自营做活动，2016年普茅特惠价， 几个网友收到了发给我验证，其中昨天发现一瓶拔头酒，今天又发现另一起，本来以为是小概率事件，但是这次可能有不少的接到假茅！ 苏宁自营本身没有年份茅，都是委托歌德发货，歌德货源是歌德回收民间征集来的，存在把关不严，假茅漏网过了回收验收组，然后大平台售卖出现问题。 如果你在近期在苏宁自营买过2016年份茅，请联系我，真的最好，安心收藏，假的我们一起维权！ 这次将是京东自营假茅后的

14、15年撸酒撸的欢，因为年底要用酒了，9月份重返撸酒，一下子快5万进去了。一分一毛九块九的那些太多了，就不写了。酒柜太小，有些酒就不摆了。这份单子没有漏价，都是心中好货和好价。 从当年过来，发现只有茅台从800到1500，普五从500到800，其他选手不是三四百档位原地踏步（比如剑），就是六百以上犹豫出手（比如国窖和郎），呜呼哀哉。也是从当年大牌嫡系好价就撸过来，自然知道什么渠道可以买，什么酒值得买，什么酒需要讲故事，

下午在家无聊整理整理酒，发现一箱汉酱这批次，莫非是汉酱“珍品”

9月份得知网上有茅台可以抢，就跟着在官网抢枪茅台，本来想着赚点差价，结果抢到的都被老爸没收了，说留着以后可以喝，不用多花钱买，倒也是有道理。就这样开始关注茅台，也无意间知道53度的秘密这个吧，也是天天逛吧，学习。处在广东的，白酒真的很少喝，一年能喝个5次都算多了，大多数还是洋酒居多，角马，名士这些当当口粮，XO这些就大节日喝一喝。其实我茅台还没喝过，是真的很少人喝，当然贵也是一个原因。既然现在入门了，就学

做酒商其实不久，很多熟悉的朋友知道，从我在酱吧混迹开始，大抵也就五六个月时间。 这五六个月时间，其实自己一直在思考一个问题：作为品牌代理，能给消费者带来什么？ 我最开始的思考，带来低价，关于这个思考，和酒厂销售公司的好友还发生过一些争执，他一直认为我价格比较低，严重违反厂家政策，说我捣乱。我大学本科学的金融，金融学的系统学习，让我知道一个事情，价格只和供求关系有关，与成本，进货价，出厂价，标价等等没

改成洗澡后喝杯啤酒睡觉

本来今天是和朋友闲聊，聊的过程中针对于2017年茅台酒到底卖了多少吨产生一点不同意见。。 本着致知的精神，大概看了一下，和大家分享分享

从表弟带的一瓶假酒说起，孟大厨聊聊如何鉴别飞天茅台的真假

大家尽情发挥！毛爷爷镇楼！

再来一波，大家说说男的会做饭怎么了？怎么就不男人了，这个社会的精英绝大部分都是男人，有些人还说会做饭的男人没本事，我呸。好吧，我喝了点酒有点找不到北了，胡扯八道