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回复:魔兽食谱与现实菜肴真情对对碰

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第一阶段
把面粉,盐,还有黄油放到食品加工机或者碗里,请务必将黄油弄疏松一些再加入进去。由于黄油是冻住的,所以食品加工机在这里比较好用,然而,你通过手动操作,或者使用糕点切刀也能达到同样的效果。

图为把冰冻过的黄油和冷藏过的面粉放进搅拌机里


89楼2011-09-28 15:39
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    对黄油,面粉还有盐要保持强力DPS,直到它们变成粗粒状。要快点儿干-如果黄油融化了的话,就要进入狂暴倒计时啦!我们要的可是冷黄油啊!
    搅拌均匀,最好是这样子的


    90楼2011-09-28 15:40
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      指派一个萨满施放一些“治疗之雨(水)”到碗里或者食品加工机里,要非常缓慢的——一次只能一丁点儿。继续在水里切割,直到里面的面粉,黄油,水混在一起变成一个个的小卵石状。它看起来应该会有点儿像粗玉米粉。而当你用手指去捏它时,它应该会保持完整状,如果粘手的话,那要扣萨满50DKP!然后重新再来!因为这意味着萨满加多水了!果然是个水货!
      将这一团混合物放到塑料包裹膜上,把它包成一个球,然后压成紧密的一团,放进冰箱里冷藏至少一个小时,时间越长,效果越佳

      


      92楼2011-09-28 15:42
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        你要记住,在英雄模式下,时间可是很紧迫的噢。BOSS很快会狂暴。 你在这些步骤上花的时间越长,黄油就融化得越快。如果黄油融化了的话,你就要灭团拉,然后又得再试一次。


        93楼2011-09-28 15:42
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          第二阶段
          当你准备进入第二阶段时,把你的面团球从冰箱里拿出来,在外面放一会儿。洒一点面粉在案板上--如果你没有类似案板的话,可以用切肉板。这样做能避免你的面团沾在板子上,从而顺利地执行下一步。轻轻的把面团球从塑料包裹膜中拿出来。如果有一点点碎,没关系。把它弄光滑点然后再继续下一步。

          


          94楼2011-09-28 15:43
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            说来也奇怪,剑和匕首居然都砍不断它?而用法杖式的滚筒对付它却能轻松愉快,把擀面棍在面团上面滚压,不时的翻转,确保它不会沾在平板上。并把它滚压成一个扁平的圆形的饼皮,这个过程应该一两分钟就可以搞定。

            


            95楼2011-09-28 15:44
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              忘记备注了,上图是之前提到的冷藏好的面


              96楼2011-09-28 15:45
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                小心翼翼的把这张饼皮对折一下,放到饼盘里,然后把它在盘子里摊开。去除多余的部分,沿着盘子用你的拇指和食指按压饼皮边缘。接下来再开始执行最开始的常规战斗。当你准备好让它们结合在一起之前,你的副T最好把BOSS困在冰箱里!

                放倒准备好的大碗里,做成派皮


                97楼2011-09-28 15:46
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                  这是做好的派皮


                  99楼2011-09-28 15:47
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                    对于大部分大灾变的RAID,英雄副本来说,我们都需要尝试好几次来达到完美—所以,别指望一次过就行。一旦你的步骤都做对了,就不会再做无用功了,而变得如鱼得水了!
                    掉落来看看宝箱里有什么,一定很烫!待它完全冷却后,将它曝光在人群中,一定要彻底冷却哦。否则你的蓝莓就会到处乱跑——而且这样也不好分装备啊!要记住英雄模式下的派壳可是真的含有黄油的哦,所以,不想长胖的话,有节制的吃!你可以就这样吃,也可以请出你忠诚的雪糕机给它添上一些香草冰激凌!
                    酸酸甜甜就是我!我们的香草浆果派完全不需要什么特殊场合来享用它,想吃就吃喔!(说不定还可以在商店里出售呢。)

                    大功告成


                    101楼2011-09-28 15:49
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                      金色鱼柳
                      楼主在魔兽里面经常见到这个,不过由于是法师从来没吃过



                      103楼2011-09-28 15:52
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                        材料:鱼排,鸡蛋三个,面粉,面包糠,柠檬半个,蒜,姜,盐,白胡椒


                        104楼2011-09-28 15:53
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                          鱼排均匀抹盐,蒜泥,白胡椒,柠檬汁,放上姜片腌制30分钟
                          鱼排的切法:现在鱼尾向下切一刀直到鱼骨,横过刀从尾片至鱼头再竖切下
                          很多朋友问鱼刺怎么拿掉,现在说明下,刀横向片鱼的时候避开鱼的胸骨,这样切下来的是整块无刺的鱼肉。


                          106楼2011-09-28 15:56
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                            冲干净鱼排,沾上面粉,拍打去多余面粉,滚上鸡蛋液,沾上面包糠
                            剩下的鱼头尾,鱼脊和胸骨处理方法:烧热油锅放少量油爆香姜片(先用姜片擦一遍锅底可以防止粘锅),把剩下的鱼下锅翻炒到表皮变色,加入一大碗冷水,大火烧开后烹入少量白酒和醋,转小火煮到汤汁浓白,加盐和白胡椒调味,就成美味的鱼汤啦


                            107楼2011-09-28 15:59
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                              再滚一遍蛋液,再沾上面包糠,用手压紧避免油炸时面包糠脱离


                              108楼2011-09-28 16:00
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