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可口可乐公司,作为世界第一的饮料公司,其名下的产品收到许多人的追捧。可乐不仅是一种广受欢迎的饮品。它更是多种甜品不可缺少的食材…。
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可乐,其包含大量的热量与甜味。作为美食的调味料,与盐的咸味稍微中和。调制出别样的口味。给一道菜增色不少
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用可乐作为调味料而做出的菜肴,人们最熟悉的应该是可乐鸡翅。紧致的瘦肉在大火的烧制下,把可乐的甜味,盐巴的咸味吸入肉内。并用多种调料烩制
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可乐鸡翅,选翅中若干,配以可乐,冰糖,蒜头,老抽酱油。
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先把葱蒜切好备用,翅中洗净。在反面划上几花刀,便于更好入味。
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开火,放入少许植物油。油不管是好油还是赖油,少吃没有坏处。等油热之后放入少许冰糖
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冰糖烧制淡褐色,放入洗好的翅中上色。再加入葱蒜和酱油翻炒。之后加入可乐,漫过鸡翅就好。然后大火一直炒,小火收汁就好。多炒会更好吃。
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