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昨晚和朋友喝了两个波尔多2040,不错!

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右岸圣爱美隆Saint Emilion的GC。深邃的紫红色,酒精和木桶都很重的一款酒,辛香味十足,与梅洛为主的果实融合的非常充分,果香浓郁、甜美极了!奇妙的工艺让杯中物透着清凉的薄荷香气贯穿始终。。。在这潮湿的初夏喝上一口真是再开心不过了。两个半小时里,漂的单宁搭配着爽脆的果酸,平衡诙谐,杯中香气持续,收尾长久。。。喜欢现代派风格的童鞋们一定大爱。缺点,酒体层次不够,香气变化比较单一。
左岸圣埃斯泰夫Saint-Estephe,上梅多克的子产区之一。酒色较上一款偏浅些,入杯就是很明显的青涩香气(请教后才知道是赤霞珠特有的香气),单宁很硬,很收敛,感觉此时任何滋味都无法去干扰他,那么紧致专注。高单宁搭配着高酸度,像是一个年轻小伙青涩未脱,倔强得很。。。不足之处,这个产区应该有的矿物感不明显,现在喝有点早了,层次变化还没有体现出来,这酒适合再放5年以上。
两款酒各有所长,是你你喜欢哪款呢?我喜欢左岸。





来自Android客户端1楼2015-04-26 16:34回复
    2040


    IP属地:广东来自Android客户端2楼2015-04-26 16:38
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      来自Android客户端3楼2015-04-26 16:38
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        来自Android客户端4楼2015-04-26 16:39
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          我喜欢果香


          来自iPhone客户端5楼2015-04-26 16:40
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            戒酒期。。。。不要艾特我


            IP属地:四川来自Android客户端6楼2015-04-26 16:42
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              吓尿 2040


              来自Android客户端7楼2015-04-26 16:43
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                从未来穿越而来的酒


                IP属地:广东来自Android客户端8楼2015-04-26 17:03
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                  从未来来的


                  IP属地:福建来自Android客户端9楼2015-04-26 17:58
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                    哪里有买


                    IP属地:广东来自Android客户端10楼2015-04-26 17:59
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                      我是特地来暖贴的,学习酒评就顺便水个经验了!


                      来自iPhone客户端11楼2015-04-26 18:31
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                        这酒开早了,应该再放30年!


                        来自Android客户端12楼2015-04-26 18:33
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                          楼主的两种红酒的酒评很详细,学习支持。


                          IP属地:浙江来自手机贴吧13楼2015-04-26 19:10
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                            2040!


                            IP属地:江苏来自Android客户端15楼2015-04-26 19:28
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                              字都糊了


                              16楼2015-04-26 19:29
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