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【慢更】水一水宜兴紫砂

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我的花镇楼


来自Android客户端1楼2015-08-24 16:22回复
    人们常说的紫砂是紫砂陶器的简称,是陶器的一个分支,《紫砂陶器》国家标准对他的定义是:质地细腻,含铁量较高的特殊粘土制作而成,呈色以赤褐为主,质地坚硬而透气性能好的无釉陶器,以国家标准的定义理解,紫砂与其他陶器的区别是:
    1:含铁量较高的粘土制成;
    2:不上釉;
    3:透气性;
    因此,符合上述三点的陶器就是紫砂,同时,产品品质必须符合《紫砂陶器》国家标准各项技术要求的规定。


    3楼2015-08-24 16:45
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      鉴定紫砂壶优劣的标准归纳起来,可以用五个字来概括:“泥、形、工、功、款”。
      “泥、形、工、款”是艺术标准,而“功”是功用标准。


      4楼2015-08-25 09:50
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        先说说泥料:
        紫砂壶得名于世,其根本的原因是其制作原材料紫砂泥的优越。宜兴紫砂陶土的品种繁多,因此我们所见的紫砂茶具的颜色也五彩缤纷。天然紫砂泥质有红泥(或称朱砂泥)、紫泥、本山绿泥(呈米黄色)、天青泥(堪称泥中黄金,出矿时呈绿颜色,十分难得)和调砂泥,因此应根据泥土质地,而不是颜色来区分其贵贱好坏。紫砂手感不同于其它陶泥,摸紫砂物件就如摸豆沙——细而不腻,而非紫砂物件就如摸玻璃质器物——粘手,近年来时行的铺砂壶,正是强调这种质表手感的产物。根据现代科学的分析,紫砂泥的分子结构确实有与其他泥料不一样的地方,就是同样的紫砂泥也会不同的地方,有着细微的差别,这样,由于原材料的不同,带来功能效用及给人的官能感受也就不同了。功能效用好的则质量佳,官能感受好的也为佳。所以评价一把紫砂壶的优劣,首先是泥的优劣。
        真正的紫砂泥烧成的紫砂壶犹如豆沙一样,再精细的紫砂看起来仍有半悬浮状的颗粒感,摸上去也不会太光滑,但也不会拉手,类紫砂的陶土摸起来有涩感,而掺了化学原料的又过于光滑。


        本楼含有高级字体5楼2015-08-25 09:53
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          再来说说紫砂壶的光泽:
          周高起在《阳羡茗壶系》中谈养壶
          明代周高起(约在1644年)写作《阳羡茗壶系》。在书中,他说:“壶入用久,涤拭日加,自发黯然之光,入手可鉴,此为书房雅供。若腻滓斑斓,油光 烁烁,是曰和尚光,最为贱相。每见好事家,藏列颇多名制,而爱护垢染,舒袖摩挲,惟恐拭去,曰:吾以宝其旧色尔。不知西子蒙不洁,堪充下陈,否耶!以注真 茶,是藐姑射山之神人,安置烟瘴地面矣,岂不舛哉。”(见《紫砂壶全书》335页)
          周高起的话,用今天的话可以试作解释:
          紫砂茶壶使用久了,注意用后洗涤,保持洁净,并能经常搽拭摩挲,随着时日的增加,壶体自然会产生“亚光”之韵的光泽。手伸过去,可映出隐约的影像。这实为 书房里的雅玩供赏。如果壶身上满是茶叶的渣滓和汗手的油腻,斑纹灿烂,油光烁烁,这就叫做“和尚光”,那是最为下贱的品相。往往看见附庸风雅之流,收藏丰 富,陈列很多名家之作,却深深地珍惜那些茶垢和污秽,有时虽舒袖摩挲,然也小心谨慎,唯恐搽拭去了那茶垢、手汗、油腻,并且还说:“我这样做,是为了保护 那可爱的旧色啊!”他哪里知道,就是绝代佳人西施,若是脏兮兮的,污垢满面,恐怕作下人也不够格了。穿着“和尚服”的紫砂茶壶,来冲泡一壶好茶,就像姑射 山的神人,置身于乌烟瘴气的地方了,岂不是唐突仙长!
          因为所谓“和尚光”是为了壶的美观和增加卖相而故意用抛光机抛光打磨出来的,而不是紫砂壶在长期的使用和把玩中自然生成的。一般这样的壶,透气性极差,使用起来,会有异味(特别是注入沸水时),同时会破坏了茶叶的气息,用了不长时间就会发现,掉了“和尚光”的壶是非常难看的!


          本楼含有高级字体6楼2015-08-25 10:06
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            随手拍一个紫砂杯给大家看看正常的紫砂光泽和砂感
            拍摄时间:晚上十点
            拍摄条件:室内日光灯
            拍摄工具:国产手机
            拍摄技能:摄影小白,完全无技能



            来自Android客户端7楼2015-08-25 10:09
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              紫砂光泽有自己独特的美,但是很多淘宝卖家不知道是不专业还是过于注重外貌,喜欢将壶拍得油光闪亮,这是要向瓷器看齐吗!瓷器闪亮是因为上釉,紫砂壶闪亮是因为什么呢?


              来自Android客户端8楼2015-08-25 10:20
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                @十二节气 这是我上次做花盆的照片,你看那圈“烂泥”在底部,后来用小工具一点点刮到底部收拾干净了,没拍好,拍好可以看见很明显的“推墙刮底”痕迹,就是由壶底中心向四周辐射的大量线条,像太阳一样



                来自Android客户端24楼2015-08-25 21:45
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                  @十二节气 我的豆


                  来自Android客户端30楼2015-08-31 19:33
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                    在马云家看见的,还算有点用,先贴上来顶一顶。


                    33楼2015-09-21 23:20
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                      居然被加精了,亚历山大啊,继续努力


                      34楼2015-09-22 08:00
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                        以下是来自淘宝某热销紫砂壶的截图:
                        关键词:全手工 原矿紫砂泥
                        目前已有超1.7万销售量

                        这是该店铺对作者的介绍

                        于是,问题就来了
                        2008年毕业开始拜师学习制作紫砂壶,2013年获得国家级证书
                        2008年-2015年,撑死了算8年吧
                        17000把全手工茶壶 ÷ (8年×365天工作全年无休)=5.8把全手工壶/天
                        大家来猜,这是怎么做到的!


                        35楼2015-09-22 08:03
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                          马云家的,说得挺有道理
                          随便搜了搜,发现现在淘宝上喜欢宣传“188孔出水暴爽”,个人认为这只是个噱头。
                          我家一直用的是传统的七孔九孔十四孔壶,出水很流畅,完全够日常使用,至于“暴爽”是什么感觉,无法得知
                          如果真如下面说的那样,赶脚还是挺口怕的
                          紫砂壶历史也几百年了,传统出水孔如果真像“188出水孔”商家说得那么不堪一击,也早该被淘汰了,而我知道的是,“188出水孔”和化工壶出现的时间很接近


                          36楼2015-09-22 08:20
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                            又是一家反对“188出水孔”的


                            37楼2015-09-22 08:21
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                              现状就是这样,有钱有势就有职称,有了职称就更加有钱有势@LOVE玄的城堡 @十二节气


                              来自Android客户端38楼2015-10-05 08:19
                              收起回复