“面条虫”学名舌状绦虫，是鱼类的一种寄生虫。这种虫长度从数厘米到数米不等，宽可达１．５厘米。其寄生在鱼体内后，鱼的腹部一般膨大，用手轻压其腹部，会有坚硬感。这种寄生虫目前尚无有效防治方法，一旦在水体中发现，处理方法是将病鱼及绦虫打捞清除，并做深埋处理，以防传播。这种病鱼人食用后，对身体健康有害。