～ている动作在持续！

表示状态 现在还没吃的状态

「見てない」と同じです

食べている 主语是吃的人，表示持续动作，正在吃
食べてある 主语是被吃的物，表示结果留存，处于被吃的状态，不合逻辑，一般没有这种表达
还有一种情况，てある表示事先做好准备，比如事前たくさん食べてある，此时食べてある是OK的，相当于食べておく。

顔に馬鹿野郎と書いてある

ている正在做某事　　ていない尚未做某事 可以加我微信，每天更新地道日语口语表达一句，和关于日语的小知识哦 微信：lihongyu73

13级怎么来的？

找到了一个比较好的解释了。
首先他动词的ている和てある都可以表示状态，但他动词てある更加强调施动者，但施动者不出现在句中。
他动词ている更强调动作存续的状态，语感中没有施动者，仅仅是一种状态的存续。