当然可以，就算去日本留学工作的人，他们也大多实在国内学的差不多了采取的日本。在国内你可以选择有中外教结合的课程，这样学的也不会差的。

不是必须去日本才能学好日语的。我有很多同学，去日本留学。回来之后，日语口语也不怎么滴。还不如在国内老老实实学习，打基础的人说的好。
还是那句老话，万丈高楼平地起。想要日语学得好，打好基础很重要。而作为一个中国人，最好的途径，就是买口碑好的学习资料，自学，或者报班。
再就是日常多读，多听，多说。看日本的新闻，听NHK新闻。从标准发音的日语开始学习。

不去日本同样可以学好日语。我的日语就是在国内学习的，之后在天津的一家日企贸易公司和日本人一起工作了8年，日常工作沟通完全没有障碍。目前我创业做日语培训，有日语学习相关的疑问可以咨询。

考N1很简单，
但是口语达到N1有点难

只要自己努力，在哪都一样，去了日本还不会日语的人大有人在。
去日本只是给你营造了一个很好的语言环境和练习口语的机会而已，这两点就算不在日本也可以通过其他方式和渠道来克服