瑞士面包肉酱

猪绞肉 ... 200克 
水 ... 1/2杯 
玉米粉 ... 1大匙 
盐 ... 1/2小匙 
黑胡椒粉 ... 1/4小匙 
豆蔻粉 ... 1/4小匙 
红色素 ... 少许 

作法步骤：
1.绞肉加水拌匀，用小火煮沸。
2.待稍凉，用果汁机打成细致的肉泥。
3.加其它材料拌匀再煮沸即可，要边煮边搅拌
  以免烧焦。煮这种量少的东西用微波炉较方便。
4.放小杯或小碟中上桌，涂在脆壳小餐包上食用。