(该说不说 酒还是得放酒柜,就这么摆在桌上,看起来像一堆化妆品)
这些都是从大量阅读吧友回复及推荐,甄选出的几款。刚入坑还品不出具体内容,因此帖子并非酒评,只是新人入坑过程的一些零零碎碎给新人同胞做个参考,望少走些弯路
共14款:3款波本,3款调和,6款苏威还有2个是朗姆,其中红方和黑方的小酒版是赠品,一个泰斯卡送的,一个绿方送的
巴兹海顿是PDD入的,小猫14是线下店,绿方跟黑方是某宝,剩下的都是某东
预算总额正好为2000。其实同样的预算完全可以化零为整,买两瓶正八经的中高端酒款作为入门,这样会更容易品之有味,更有收获感,享受来的会更实在一些,也是很多吧友推荐的入坑路线。但作为新人,比起追求质,还是想走一走量,看能不能对味道分类树立参照。
论威士忌最吸引我的首先是它的颜色,个人对酒精感有些排斥,特别是透明色的酒体,化学物质的既视感很强,所以像清酒、烧酒、伏特加、白朗姆这类完全勾不起想饮用的欲望,属于哪怕点杯鸡尾酒都不会选透明酒款的那种。而威士忌的类琥珀色,不浅不深,自然散发着陈酿感,虽然有些是存在焦糖调色的成分,但整体颜色都浓浓的,手里晃一晃,观察着酒液挂杯慢慢流落,看着就莫名很有食欲。
因此品尝威士忌,我个人喜欢光滑透明的杯子,能让人清楚看到酒体颜色,带颜色或雾面的杯子虽然好看,但多少会影响对预想味道的判断,品尝出的味道若能与预想的味道一致大也算一种体验。
因为酒量小,加之本身有点酒精过敏,只做品鉴之好,每次大约喝20ml,每天开一瓶,每瓶尝一口
先,开瓶波本