百家酒谈吧
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    今天超市搞活动,199元一瓶,尝尝咋样!
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    今天收到朋友送来品尝的,他家的茅台镇茂翔酒厂的云中碧酒。晒一下!酱味浓郁,酒体醇厚,不错的一
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    观真,匀酒,酱香。酱香一直是我所爱,加之观真外表貌似很有意境的感觉,所以对这匀酒观真很来兴趣,可惜一直看到的价格都太水,偶然见到子洲的实在价
    酒谷烧 8-19
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    绝版的老珍酒大元帅,大帅,晒下
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    山东鲁源酒业有限公司出品 芝麻香型白酒 51%v/v 500ml
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    97年泸州大曲酒,52度,品相完好!特别好喝,本人亲自打开喝了、比现在几十块的酒好喝多了,、一件12
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    经核实吧主大理落子不悔 未通过普通吧主考核。违反《百度贴吧吧主制度》第八章规定http://tieba.baidu.com/tb/system.html#cnt08 ,无法在建设 百家酒谈吧 内容上、言论导向上发挥应有的模范带头作用。故撤销其吧主管理权限。百度贴吧管理组
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    冬天的夜最好睡觉,外面冷冷的风,家里暖和的背窝很舒服。但今天和朋友喝了一杯黑松露酒,好像来了精神,老是睡不着。睡不着干脆起来----寒夜品酒,喝
    所示370 4-30
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    整理版,方便看
    大胖永 2-16
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    再来一张,手机拍的只能这样了
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    新年快乐
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    正宗茅台镇酱香型白酒酒液具有纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成。它在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°~54°之间。在调配时,从不加一滴水,都是以酒勾酒。 正宗茅台镇酱香型白酒的基酒生产周期长达一年。采用本地优质红高粱,大曲发酵,须二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。 正宗茅台镇酱香
    阿风311 4-8
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    君也醉和沉香是两款茅台镇的酒,我觉得两款酒名连在一起读:“君也醉-沉香”,蛮有意境的。君也醉,出自茅台镇的调酒师“游客”之手,游客送了一瓶给我品尝并让提点意见。沉香,是酒友“故小白”的产品,当时做活动一瓶沉香一瓶故城两瓶酒套装99元我也买了一套,故小白也让给提提意见。前段时间有酒友和我讨论茅台镇的酒,我本打算以几款茅台镇酒来谈一谈我个人对茅台镇的看法,但是后来想想还是选主动让提意见的吧,不然妄评人家的
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    祝大家新年快乐
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    大年初一给大家拜年祝大家新年快乐,花开富贵
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    博采、觉解、益者--博觉者,这是我给徐刚对他的“博觉者”品牌文化的解读建议。徐刚,邛崃人,因为邛崃众多的酒厂和丰富的原酒资源,他从酒瓶行业而深入了解了白酒后来创立了博觉者品牌白酒。某天一酒友群里大家讨论起了他的酒,所以认识了他。后来品尝了他的“博觉四之”,也做出了我个人的评价(详见《落子品酒之二十-博觉四之》)。 2015年暑休到成都旅游也受各位酒友“委托”专程去了一趟邛崃深入了解一下博觉者品牌。在邛崃和博
    gsy_1993 11-3
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    今天不知何方妖仙渡劫引来无数惊雷,本来的晴空被这一阵霹雳带来了一场大雨气温也降了不少。晚饭后准备泡一壶茶,选择困难症正准备发作时看到了郭至存师兄送来的90年代茯砖。最近因为关心下一代问题,所以基本处于戒酒状态,以前是喝茶品酒最近是只喝茶不品酒。 湖南的茯砖和云南的普洱、四川的藏茶一样都是主要的边销茶,西藏、青海、内蒙、新疆的少数名族因为缺乏蔬菜所以主要用茶来取代蔬菜补充维生素。因为少数名族喝茶主要以煮
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    一个月前烧酒网时代的老酒友-老酒刘给我发微信,告诉我他做了复古版的鸭溪窖,准备寄给我品尝一下。我说好,现在的鸭溪还真缺乏那个浓头酱尾的味道,看看你能复多少呢? 没想到老酒刘很周到,随酒寄的还有两罐下酒的可口花生,以前我都是开了先要尝一口酒这次我竟然是先吃了花生,这花生是越吃越好吃吃得上火!牙齿疼了好几天........后来终于尝酒了,但因为各种事情一直忙所以没有谈谈酒感!在此向老酒刘兄诚诚挚道歉! 话归正题--谈
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    天禄五谷,渠引琼浆------天渠酒业 半年前师弟刘波和我说他自主研发一个自己的白酒品牌:天渠。请我帮题个广告词,于是我题了这句:天禄五谷、渠引琼浆---天渠酒业。 天禄,中国古代传说中三大神兽之一,亦是招财禄的神兽。也被作酒的代称,《汉书·食货志下》:酒者,天之美禄。宋 苏轼《桂酒颂》序:东坡先生曰:酒,天禄也。其成坏美恶,世以兆主人之吉凶,吾得此,岂非天哉!五谷源于:《周礼·天官·疾医》:“以五味、五谷、五药养
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    菌子出来了,可惜今天没有炒好
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    中国人的好客,在酒席上发挥得淋沥尽致。人与人的感情交流往往在敬酒时得到升华。中国人敬酒时,往往都想对方多喝点酒,以表示自己尽到了主人之谊,客人喝得越多,主人就越高兴,说明客人看得起自己,如果客人不喝酒,主人就会觉和有失面子。有人总结到,劝人饮酒有如下几种方式:“文敬”、“武敬”、“罚敬”。这些做法有其淳朴民风遗存的一面,也有一定的负作用。 “文敬”,是传统酒德的一种体现,也即有礼有节地劝客人饮酒。
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    四大名酒、新八大、老八大、十三大、十七大——对于初入老酒收藏行业的新藏友,对这些专业术语是不是总觉得傻傻地分不清楚?今天小编就用最四张图说清楚这些名酒的来龙去脉。 所有的名酒,都与中国的评酒会有关系。从建国后,中国一共举办了五届评酒会。第一届评选出了四大名酒,以下是四大名酒曾使用过的注册 商标: 第二届评选出八大名酒,俗称老八大。我们耳熟能详的五粮液、古井贡酒、全兴大曲、董酒此时进入了名酒的阵地: 当
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    在一个网络、微信朋友圈都叫嚣着不跨界就没有出路的时候,一家卖矿泉水的投资150亿给传说中的茅台镇第四家酒坊--汪家烧坊,成立了领酱国酒业,梦想引领酱白酒......可惜三年只是三年!领将国酒开始清仓甩卖!让我想起儿时我们唱的歌曲:娃哈哈、娃哈哈....!
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    最近泸州的调酒师小佳说寄了几个酒样给我试试玩个盲品,答案他定时在15号发送给我电子邮箱。 酒收到后本来第二天品尝结果加班没有机会品尝,14晚回到家比较累状态不是很好,但想着15好出答案了休息了下还是开始品尝,5个酒样轮着尝了,首先5个酒样的浓香都很纯正都很浓郁的泸州老窖那标志性的那个窖香味。细品感觉出各酒样的绵柔,醇甜、酒体厚度、净爽度和回味的不一样,我将5个酒样排了个顺序2-4-5-3-1。简单和小佳交流下我的排序后就休
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    贴吧一位朋友“天尝地酒”和我聊了几句说他是邛崃人也是酒商,见我发贴去过邛崃看过酒厂,问我愿意尝下他的酒吗?虽然不是多好的酒但是真酒。我说非常乐意,在酒方面我很乐意当“神农”尝百酒! 酒到了几天但这几天燥热的天真不适合喝白酒,所以一直没有尝昨天晚上天气凉爽不少于是开瓶品尝。也许是天气的原因闻香感觉香气很浓郁但夹着燥辣些许杂味。入口,第一口入口感觉很冽辣,但咽后感觉香很浓郁,再尝一口是浓郁的香,对比一
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    11世班 禅手书“扎西德勒”见者吉祥如意!
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    戏曲种类繁多,大的小的,江湖的、庙堂的的.....,细细数去不下百种。这些戏曲风格各异,唱腔百调,不过有一样相同,就是唱戏的都有戏服,哪怕是个草台班子,再破再烂,戏服一定要有一两件的。穿上戏服登上小小的一个舞台,苍山洱海尽收其中,飞扬跋扈在咫尺之地表现个淋漓尽致。说起来,几个人套上了件戏服,就造就了如此的神通。但戏服毕竟是戏服,只能掩饰一会儿的本色。大部分人演完了就脱下戏服,而有的人却把戏服真当为一品仙
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    沙麦陈总想新推出一款酒,调了10多个样品都不满意,直到一款他满意的,又希望大家提意见,于是邀请了11位酒友品尝,戏称:沙麦选妃! 酒样到了好几天,一直没有品尝,但我先换了瓶,前天晚上先简单品尝,简单说了下:待选妃子的感觉,因为感冒一直没有好,鼻子不太灵就不谈闻香,入口个人觉得是属于厚重型,大曲酱香风骨突出,前香甜润,后香酱味浓厚且焦糊香突出,回味悠长。缺点呢是醇甜味重了点,酸涩味还是明显,储存时间不长。
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    谢谢两位的信任,明天开始品下
    gsy_1993 5-2
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    昨天山上带回来的松花,本来打算晒松花粉,但有朋友告诉我可以泡松花酒,今天晚上就泡了,一个月后看好不好喝!
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    晒个神酒!
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    又在沃尔玛捡了个小漏,199的汉酱又有了两瓶,问还有吗,说是上次那批又翻出来两瓶,两瓶398,周末刷邮政卡又减了50元。348元两瓶,折合174元一瓶。[呲牙][呲牙][呲牙]
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    中秋刚过,华山却已丝丝寒意。早晨阳光明媚让人生了庸懒,华山掌门一伸懒腰从软炕上爬起,思虑再三还是赴掌门山堂一趟,离任之前还要一算华山人马钱粮,该拨付的还是要拨付。安排完各项事务回到掌门山堂小童已泡一盏极品华山毛尖,端起香茗环视着华山一物一景,心中回荡着昨日所到五岳告令:西岳华山,中原武林之门户、五岳之坚实栋梁,华山繁则五岳繁、华山危则五岳危,华山若坍塌则武林亦可倾覆,华山之责任重而道远!华山现掌门
    边界1994 3-18
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    去年品酒师班的同学送了自家的酒厂--江西星子县泸湖酒业所产的米香型白酒五柳液原浆给我品尝,快递送到便喝了几口很是清爽怡人,腾瓶后放柜子里确忘了,昨天翻出来就尝了两口,放了一段时间更加的清雅甘甜。其实当时我一直想问:你家的酒为什么不叫庐湖酒却叫五柳液? 五柳液让我想起五柳先生--一位把喝酒、读书、写作为人生三大志趣的晋代名士生陶渊明---先生不知何许人也,亦不详其姓字。宅边有五柳树,因以为号焉。 我百度后才知:
    xzy8529 3-16
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    提醒我所有朋友:酒不能解毒,五粮液一样不能解毒!中毒后喝酒只会让血液把有毒物质更快速的输送进
    a420204437 3-16
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    祝大家新年快乐
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    普茅是去年写文章的奖品,酱瓶是买的。

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